毎日麺生活

麺類大好きな私の麺類摂取記録と、ちょいレビュー。 まずいラーメンはこの世に無いと思い込んでる幸せ脳麺。 主に千葉県の我孫子市、柏市。都内も少し。主食を麺にして毎日食べたい。

TKG

濃厚鶏そば麺屋武一の特製濃厚鶏骨醤油そば

新型コロナ。ウィルスによる東京都の緊急事態宣言によって、飲食店は混乱してます。

通常営業をしているお店でも開店時間が遅れたり、急に休みになったり。

今日は新橋で行ってみようと思ったお店でも開店時間が過ぎても営業をやっているんだか、やっていないんだか。

店主さんに聞いてみたら

「お湯が沸けないんだよ!いつ開店かなんて言えない!ごめんね!」

と半ば逆ギレ。

みんなイライラも溜まっている様子ですね。
(でもその店、もう行かない。)

そんな中、新橋の飲み屋街で開いているお店を探して見つけたお店です。

何気に鶏そばの人気店らしいです。

特製濃厚鶏骨醤油そば と 奥久慈卵の卵かけご飯(濃厚鶏そば麺屋武一・新橋本店)

写真 2020-05-09 11 21 30

券売機左上の法則で選びました。

麺はいつも通りのカタめとしてみました。続きを読む

原点回帰。山岡家の基本メニュー、醤油ラーメンとTKG

24時間営業である事が幸いし、山岡家さんに行く事がこの1年で多くなりました。

ただ時間が合わせやすいだけではなく、ちゃんと個性のある美味さがあり、限定メニュー等のイベントが楽しい。

なので、常連になりつつあって店員さんからもほぼ確実に顔を覚えられた様子。

ただ、限定メニューが多いものだから、基本のラーメンの味を忘れてしまいました。

そんなわけで、の、

山岡家醤油ラーメン、チャーシュー増し、薬味ネギ・味玉トッピング

写真 2019-09-06 8 42 36

麺が見えない程のボリュームになりました。続きを読む
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