毎日麺生活

麺類大好きな私の麺類摂取記録と、ちょいレビュー。 まずいラーメンはこの世に無いと思い込んでる幸せ脳麺。 主に千葉県の我孫子市、柏市。都内も少し。主食を麺にして毎日食べたい。

龍ケ崎市

麺屋壱心さんの煮干しそばと、和え玉(龍ケ崎)

麺屋壱心さんの煮干しそばと、和え玉(龍ケ崎)

何故そんなに…と、いう程に煮干しに魅了されています。

本日は龍ケ崎市の名店 麺屋壱心さんの煮干しそばと、和え玉

煮干しそばは、贅沢に味玉・チャーシュー増しトッピングです。

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龍ケ崎でニボ補給(麺ゃこもん)

龍ケ崎でニボ補給(麺ゃこもん)

煮干しの補給がまだまだ足りず、定時帰りでしたので麺ゃこもんさんに寄りました。(20時閉店のお店なので)

三度目の特製煮干しそば

麺ゃこもんさんのラーメンは美しいのです。しかし濃厚煮干し系は黒っぽい濁ったスープになってしまうので、美味しそうな写真を撮るのは毎度難しいですね。

でも、本当に美味しいラーメンです。

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美しき味の麺ゃこもん さんの 特製こもんそば醤油

美しき味の麺ゃこもん さんの 特製こもんそば醤油

昨日、今日と定時帰り。

そういう日は何処がのラーメン店開拓をするか?早く帰って溜まったカップ麺を食べるか?

とにかく麺活しようと思うわけです。

昨日バーミヤンで食べたローストビーフまぜそばが大変美味しかったので、また食べに行ってしまおうかとも思ったのですが、普段行ける確率の低いお店に行こうと、龍ケ崎市の麺ゃこもんさんに行く事にしました。
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美味しくてビックリした麺屋壱心さんの煮干しそば!

美味しくてビックリした麺屋壱心さんの煮干しそば!

前回美味しい醤油ラーメンを食べたくて、茨城県県南でもかなり評価が高いと言われる龍ケ崎市佐貫駅近辺の麺屋壱心さんに行きました。

その時に券売機でみかけた煮干しそば

…とっても気になっていたので、本日仕事が比較的早めに終わったので伺いました。続きを読む

龍ケ崎の名店と言われる壱心の醤油そば

龍ケ崎の名店と言われる壱心の醤油そば

旨い醤油ラーメンを食べたい期間中。

本日は比較的仕事が早く終わったので、龍ケ崎近辺から評判が良い龍ケ崎市佐貫付近の 麺屋 壱心 さんに行ってみました。

券売機を見てると、煮干しそば もあります。最近煮干し系に注目しているので大変気になりましたが、醤油ラーメンを食べるつもりで来店したので、醤油そばにしました。続きを読む

麺屋こうじの煮干し系強化に期待 平日夜間限定・ふじそば煮干し

平日夜間限定・ふじそば煮干し

先日伺った東葛マルカク我孫子店さんで濃厚煮干し中華そばがあった事から、

”茨城大勝軒・麺屋こうじ系のお店で煮干しが強化されているのでは??”

と、勝手な期待をして仕事帰りに 龍ケ崎市の勝神 角ふじ さんに寄ってみました。

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麺ゃ こもん の煮干しそば 美味しさ再確認

写真 2018-02-02 19 01 11
暫く こもんさん の 煮干しそば を食べていない。

前に食べた時にとても好みでした。

その味の再確認をしたかったのですが、今年に入ってから仕事が忙しい。
麺ゃ こもんさんは午後8時までなので、仕事帰りでは閉まってしまう意外となかなか行けないお店になってしまいました。

今日は珍しく仕事が早くに終わったので、直行です。

特製煮干しそば(950円)を麺固めで注文しました。
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麦の風味が伝わるゆうきや総本店の白味噌ラーメン

写麦の風味が伝わるゆうきや総本店の白味噌ラーメン
本日は龍ケ崎市経由で帰宅。
味噌ラーメン推しのゆうきや総本店に来ました。
こちらのお店は、赤味噌ラーメンと、白味噌ラーメンが売り。
以前来た時に赤味噌ラーメンを食べたので、今回は白みそチャーシューめんトロタマトッピング(半熟味玉です。)続きを読む

ひむろさんのキムチのり玉チャーシューメンさん(龍ヶ崎店)

ひむろさんのキムチのり玉チャーシューメン
今日は北海道らーめん ひむろキムチのり玉チャーシューメン

豪華です。続きを読む

勝神角ふじの「まぜそば」良い!(龍ケ崎)

勝神角ふじ まぜそば
まぜそばで気になっていたお店。龍ケ崎市の勝神角ふじさんです。

メニューを調べて無かったけど絶対にあると思ったました。(ありました。)

まぜそば(800円)、麺50g増し(50円)、味玉(100円)

予想よりもジャンキーさは無く、上品です。続きを読む
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