特盛機関 麺ルフ

エヴァンゲリオン好きのラーメン好き。

エヴァンゲリオン好きのラーメン好き。ラーメンブログをエヴァ風に工事中。

麺屋武蔵

限定・牡蠣とあおさの昆布水塩つけ麺

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秋葉原の麵屋武蔵武仁さんで、個人的に興味深い限定メニューが発売されていたので、食べに行きました。
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麺屋武蔵武骨さんの一本チャーシュー麺・白

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前々から食べに行こうと思っていた御徒町・麺屋武蔵武骨さんの一本チャーシュー麺を食べに行きました。続きを読む

秋葉原 麺屋武蔵巌虎のバレンタイン限定・レッドガーナ2024

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チョコレートの季節。チョコに関連した様々な商品が販売され、結構色物も多く目にします。
もうそうしたメニューはイイかな?…と、思っていたのですが!続きを読む

麺屋武蔵武仁 葱あぶら~味噌武仁つけ麺

MENRV1733_麺屋武蔵

少し前までこちらのお店で冬季限定の味噌ラーメンを提供していたようなのですが、残念ながら終了に間に合わいませんでした。
しかし早速次の味噌の限定が開始されていたので食べに行ってきました。続きを読む

麺屋武蔵鷹虎どどどどど!濃厚鷹虎つけ麺2024

麺喰1731_麺屋武蔵鷹虎

高田馬場の麵屋武蔵鷹虎さんのどどどどど!濃厚つけ麺を食べにいきました。
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疫病退散!麺屋武蔵二天 限定15食メニューアマエビつけ麺

1260_創始麺屋二天


チャーシューではなく、天ぷらをトッピングした珍しいつけ麺の池袋・麺屋武蔵二天さん。

最近は疫病を告げる妖怪アマビエ様にあやかったメニュー、アマエビつけ麺を販売提供していると知りましたので、早速食べに行ってまいりました。
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創始リニューアル、創始麺屋武蔵の武蔵ら~麺

1259_創始麺屋武蔵

新宿の麺屋武蔵 新宿総本店がリニューアル。店名も創始麺屋武蔵となりました。

それにともなって、Twitterで創始麺屋武蔵さんの武蔵ら~麺が話題となっていたので、食べに行きました。続きを読む

麺屋武蔵武仁さんの新しい辛いつけ麺、辛チ~ノは奥深い!

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秋葉原の麺屋武蔵武仁さんので、辛い系つけ麺の味リニューアルの話題を数日前からTwitterでチェックしていて、ようやく最近登場したメニュー、辛チ~ノを食べにいきました。
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麺屋武蔵厳虎さんの限定メニュー・マゼロンチーノ

1249_麺屋武蔵厳虎

秋葉原の麺屋武蔵厳虎さんの、9月に入ってからの限定メニュー、マゼロンチーノ。

名前から察するに、ペペロンチーノのまぜそば版。続きを読む

麺屋武蔵武仁さんの夏季限定メニュー 冷やし蕃茄牛肉麺

1248_麺屋武蔵武仁

蕃茄牛肉麺 (ファンチェニュウロウミェン)は台湾の一般料理との事。

蕃茄のはトマトの事で、つまりはトマトと牛肉の料理。

暑い日に美味しく食べられる、エスニック系の冷やし麺を頂きます。続きを読む

麺屋武蔵厳虎の限定メニュー、冷やしメンタコス

1248_麺屋武蔵厳虎

先日、秋葉原の麺屋武蔵厳虎さんの限定メニュー、ニンニクマジマジら~麺を食べに行った時に店頭ポスターで知ったメニューです。

久しくメキシコ料理を食べていないし、なかなか魅力的で斬新なメニューです。続きを読む

にんにくタップリ!麺屋武蔵厳虎のニンニクマジマジら~麺

1244_麺屋武蔵厳虎

濃厚つけ麺と、肉へのこだわりを感じる、麺屋武蔵さん。

ユニークな限定メニューも多い。

アイディアのネタだけでなく、味も確かな物なので食べごたえ十分です。

今回のニンニクマジマジら~麺は、何度か秋葉原の麺屋武蔵厳虎さんで見かけて気になっていたメニュー。

2020年8月現在でも提供が続いていたので、休みの前に食べようと狙っておりました。
(一応、私は接客業なので。)続きを読む

麺屋武蔵武骨相傅さんの期間限定1日10食メニュー、まぜ印度はカレー

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麺屋武蔵武骨相傅さんのTwitter公式アカウントからの知ることができた限定メニュー。

インド出身のスタッフさんが考案したらしい創作まぜそば。

以外と限定メニューで冒険をしている麺屋武蔵さんの好感度が自分の中で上がりました。

9月10日までの1日10食限定。

これは食べないと。
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ガチな濃厚つけ麺!麺屋武蔵武仁の真剣濃厚武仁つけ麺

1236_麺屋武蔵武仁


無性に麺屋武蔵さんのつけ麺をガッツリ食べたくなる事があり、この日は500gを味わおうと秋葉原の麺屋武蔵武仁さんにきました。続きを読む

ローストポークは上野店・麺屋武蔵無骨相傅名物??

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大好きな麺屋武蔵さんに久々の来ました。

上野駅から近い、無骨相傅さん。

店頭のローストポークつけ麺が気になる。

灯台下暗し。無骨相傅さんのメニューといえばローストポーク!?

これは食べないと!!続きを読む

ローソンの麺屋武蔵監修冷し真剣そば

ローソンから大好きな麺屋武蔵監修で冷しラーメンが登場。

これは食べねば…と、近隣ローソン4軒まわって見つけました。

麺屋武蔵監修冷し真剣そば

写真 2020-06-04 22 58 08

混ぜそばでなくマジそばです。

ちょっとダサめのデザインが素敵。続きを読む

麺屋武蔵で、しっかり麺を食べる。

麺屋武蔵さんの特徴といえば、

店舗ごとの個性的な肉の大盛、1kgまで同じ値段で麺増量、スープ1杯までお代わり無料。

今回は麺を思う存分に楽しもう。

上野の麺屋武蔵武骨相傳(そうでん)さんに来ました。  

濃厚白つけ麺

写真 2020-05-01 16 48 19

麺屋武蔵武骨の各店舗の特徴的なメニューは、白、赤、黒。

それぞれ普通濃厚があるので、計6種類です。

今回は食べた事のなかった濃厚で注文。続きを読む

六本木の麺屋武蔵虎嘯、濃厚虎嘯つけ麺。胡椒を練り込んだ麺が上手い

一応、都内全店を巡る事が出来ました、麺屋武蔵さん

その中で、六本木の麺屋武蔵虎嘯(こしょう)さんは1度行っているのですが、3年半も前だったので、再訪問しようと思っていました。

濃厚虎嘯つけ麺 400g、だしごはん

写真 2020-04-29 11 13 56

3年半前と同じ、濃厚虎嘯つけ麺を注文。

今回は麺をしっかり食べたく、400gに増量。

だしごはんというメニューもあったので、そちらも注文。

つけ麺でライスを注文したのは久し振り。続きを読む

麺屋武蔵厳虎限定、七味厳虎つけ麺、注目絶品のチャーシューベーコン

都内全ての麺屋武蔵を巡りましたが、私の麺屋武蔵はまだ終わっていません。

全店巡ったら食べに行こうと思っていた、秋葉原・麺屋武蔵厳虎さんの限定メニューです。

七味厳虎つけ麺(七味多め・麺450g)

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最初は張り紙で見て、気になったネタ・メニュー

麺は始めて数値注文して、大盛りより100g多い450g。
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背脂ラーメン専門店になっていた、蒲田 麺屋武蔵武滴

都内のつけ麺有名店の麺屋武蔵巡り。

都内で行きやすい場所に店舗があるので、全店攻略は比較的楽です。

今回はようやくゴールの蒲田店。

そこで驚きの事実。

つけ麺がメインと思っていた麺屋武蔵さんですが、ここはなんと背脂ラーメン専門店になっていました!?

油滴ら~麺<醤油>+油滴カレーライス

写真 2020-04-25 11 28 59

メニューが不意打ちだったので、左上の法則で一番スタンダードと思わるメニューにしました。

背脂のカレーはお店の前にもノボリで紹介されていたので、気になっての注文。

他に味噌、麻婆、パクチー(塩)とあります。

パクチーも気になる。続きを読む

吉祥寺の麺屋武蔵虎洞のつけ麺はソーセージ入り

麺屋武蔵巡り

この日は東京都武蔵野市吉祥寺駅前、麺屋武蔵虎洞さん

調べてみたところ、こちらのお店のつけ麺には大きなソーセージが乗っているらしい。

濃厚肉虎洞つけ麺

写真 2020-04-22 11 05 41

全部のメニューにソーセージなのではない。そこは券売機を良くみれば大丈夫。

ソーセージと書いてあります。

このお店のソーセージ虎のしっぽというらしいです。続きを読む

外伝ニンニクつけ麺 肉増し 麺屋武蔵武骨外伝(渋谷)

麺屋武蔵巡りも後半戦。

雨の中、渋谷駅からほど近い麺屋武蔵武骨外伝に行きました。

武骨というから、おそらく御徒町・上野の麺屋武蔵武骨麺屋武蔵武骨相傳と近いメニューと予想できる。

外伝ニンニクつけ麺 肉増し

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予想通り、基本のメニューは白、黒、赤などでしたので、いままで食べてなかったニンニクつけ麺にしました。続きを読む

麺屋武蔵武骨 濃厚味玉チャーシューつけ麺

麺屋武蔵巡り。

本日は御徒町駅から近い、麺屋武蔵武骨さんです。

実に3年振り。色々な麺屋武蔵さんを巡ったので、原点回帰のような気持ちで来ました。

濃厚味玉チャーシューつけ麺

写真 2020-04-14 11 12 36

赤や黒と色に例えるメニューがあるのですが、ここでの色メニューはラーメンのみ。

つけ麺濃厚つけ麺だけでした。

つけ麺の色メニューは近所の麺屋武蔵武骨相傳で提供としているようです。

麺屋武蔵といえば肉も特徴となっているので、少々値段が高いですが、チャーシューつけ麺を注文しました。続きを読む

珍しい揚ものつけ麺 麺屋武蔵二天(池袋)

麺屋武蔵巡りも後半。

池袋店を調べてみたところ、かなり珍しいメニューでした。

なんと、普通のチャーシューではなく、揚げ物のラーメン、つけ麺を提供しているらしい。

濃厚二天つけ麺 麺大盛り

写真 2020-04-11 11 42 12

”天ぷら”との話もありましたが、衣は薄めでカラっと揚げた感じ。

見た目は明らかに他に無いつけ麺です。

手前が豚天、奥が鶏天。続きを読む

初の麺屋武蔵のラーメン。やはりチャーシュー、角煮は最強(芝浦店)

先日に田町駅から近い、三田の麺屋武蔵 五輪洞に行った時に駅の反対側、芝浦方面にも麺屋武蔵さんがある事が分かり行ってみる事にしました。

その麺屋武蔵は普通に芝浦店というらしいので、メニューは本店に近くオリジナルメニューは無いかもしれない。

つけ麺が人気のお店。それなら今回は前々から気になっていたラーメンを食べようと思いました。

ニンニクチャーシュー武蔵ら~麺 味玉トッピング

写真 2020-04-09 11 26 52

早速ラーメンにしました。

思った通り、目立ったオリジナルメニューはありませんでした。
(芝辛つけ麺というのが、ややオリジナルなのかもしれなかった)

今回は肉増しメニュー、味玉トッピング。続きを読む

田町の麺屋武蔵五輪洞 の黒角煮つけ麺

麺屋武蔵巡り田町編

こちらのお店では、黒角煮を提供しているとの事。

食べログでメニュー写真を見ると本当に真っ黒でビックリしました。

黒酢を使用しての味付けらしいです。

黒角煮増し五輪洞つけ麺 (麺量 大)

写真 2020-04-07 11 09 12

通常のつけ麺と、濃厚がありました。

先日、別店舗ですが どどどどど!!濃厚というのを食べたので、通常つけ麺に。続きを読む

通常の10倍濃厚(推定)どどどどど!!濃厚鷹虎つけ麺(麺屋武蔵鷹虎 高田馬場店)

店舗ごとの個性の違いが楽しい麺屋武蔵さん。

高田馬場店、麺屋武蔵 鷹虎のスープがとても濃厚だとの情報を見つけて、行ってきました。

どどどどど!!濃厚鷹虎つけ麺

写真 2020-04-05 11 17 02

一番人気メニューのど!!濃厚鷹虎つけ麺が、通常の2倍の濃厚らしい。

その上をいくどどどどど!!濃厚鷹虎つけ麺にしました。

”ど”1個につき、2倍だとすると、このつけ麺は10倍ということになりますね。(未確認です。)続きを読む

麺屋武蔵 浜松町店の浜辛つけ麺 大盛りチャーシュー増し

麺屋武蔵巡り。

以前、お店の場所を把握していた浜松町店に行く事にしていたが、途中辛い系も食べたくなる。

浜松町店に辛い系のメニューがあるか?期待して行ったら、ありました。

浜辛つけ麺 大盛りチャーシュー増し

写真 2020-04-02 11 37 36

浜辛と名前が付くところを見ると、浜松町店オリジナルメニューかもしれない。

肉盛りにしましたが、流石麺屋武蔵と言った量です。続きを読む

秋葉原の麺屋武蔵厳虎名物「拳つけ麺」麺だけも美味しい!

都内のつけ麺人気店、麺屋武蔵さん。

店舗ごとの個性の違いがともて面白く、食べ歩きはじめております。

この日は秋葉原の麺屋武蔵 厳虎さん

何年か前に初めて行った麺屋武蔵さんでしたが、麺ブログを始める前だったようで記録していませんでした。

なので、久し振りです。

拳つけ麺、麺大盛り

写真 2020-03-29 11 06 55

現在の麺屋武蔵厳虎名物メニューとなっている拳つけ麺にしました。

麺屋武蔵はどの店舗でも肉が凄い!続きを読む

神田の麺屋武蔵名物一本チャーシューつけ麺

神田駅の近くの麺屋武蔵なのですが、前々から店頭看板で気になっていたメニューがある。

神山一本焼豚つけ麺

チャーシュー1本って何が1本?と思いましたが、チャーシューの調理で完成した形はロールパンのような棒状で、食べる時に切ります。

なので、このメニューは切られていないチャーシューがまるまる1本乗っている状態。

価格も2,100円もするメニュー。

食べ切れるかも分からなかったので、なかなか手を出せずにいました。

この日は結構お腹が空いていたので、チャンスです。

濃厚神山一本焼豚つけ麺 中盛

写真 2020-03-24 11 10 09

一本チャーシューのメニューは2種類あった。

神山一本焼豚つけ麺 (2,100円)

と、

濃厚神山一本焼豚つけ麺 (2,150円)

初めてのメニューなので、濃厚さの違いはもちろん分からない。

ここは50円プラスで濃厚にしました。続きを読む
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