豈器家(藤代店)
早速、豈器家2回目です。
初回が変わり種だったので、今回はスタンダードな豚骨醤油
家系では、モヤキャベのトッピングが好きなのですがこちらは別系統の家系なのでモヤキャベは無い様子。
同じ「家系」でも色々楽しいですね(笑)
トッピングメニューを見ると「野菜増し」があります。
「増し」っという事は基本のネギとホウレン草が増しって事??
っと、思ってしまったので、店員さんに聞いてみたら普通に「野菜トッピング」らしい。
「野菜増し」を注文したら、店員さんは厨房に「野菜トッピングで」って言ってまして、ちょっと分かり難いよ!…と、思ったのですが「らーめん大」等の二郎インスパイヤ系に行き過ぎて価値観かもしれません(笑)
(野菜増し増し…とか)
藤代の以前「こきん太」というお店があった後に入ったお店ですね。
こきん太は結構行くたびに味がブレてて、作りかけのようなラーメンも出てたのであまり好きではありませんでした。(色々あって、クレーム入れられなかったのですが)
その後に入った豈器家は清六家の関連店らしいので、ちょっと安心です。
せっかくなので、普通のでは無く、「特攻醤油」というしょっぽさを極めたらしいラーメンを食べてみました。
注文時に「かなりしょっぱいですけど、大丈夫ですか?」と、聞かれましたが、てらっちょ我孫子店で訓練されているので、よほどに奇抜な味でなければ多分平気です。
そんなわけで、しょっぱさは大丈夫でした。 確かにしょっぱいですが、癖になる感じがありました。
辛い系も売りみたいですね。
「本当に辛い!!辛玉」
というトッピングがあって、気になったので、今度食べてみます。
記事検索
最新記事
タグクラウド
- かき揚げそば
- せんげん家(我孫子店)
- つけ麺
- てらっちょ
- とみ田
- どん兵衛
- にんたまラーメン
- のじじR
- のじじR(我孫子店)
- ふじ麺
- まるか食品
- ゆにろーず
- ゆにろーず・にんたまラーメン(角崎店)
- らーめん大
- らーめん大(我孫子店)
- らーめん流星(柏市)
- エースコック
- カップヌードル
- サッポロ一番
- セブンアンドアイ
- セブンイレブン
- ニュータッチ
- バーミヤン
- バーミヤン(我孫子湖北台店)
- ペヤング
- マルちゃん
- ラーメンライス
- ラ王
- レンチン
- ローソン
- 三田製麺所
- 上野駅
- 優勝軒(柏店)
- 兎に角
- 兎に角(南守谷店)
- 利根町
- 勝神角ふじ(龍ケ崎店)
- 北海道らーめんひむろ
- 北海道らーめんひむろ(我孫子店)
- 味噌ラーメン
- 夏季限定
- 大勝軒
- 大勝軒てつ
- 大勝軒てつ(柏店)
- 寺田家
- 寺田家(北柏店)
- 山岡家
- 山岡家(守谷店)
- 山岡家(柏店)
- 幸楽苑
- 幸楽苑(我孫子店)
- 弥生軒
- 御徒町駅
- 我孫子駅
- 担々麺
- 新宿駅
- 日本クッカリー(株)
- 日清
- 日清カップヌードル
- 明星
- 春日亭
- 朝ラー
- 期間限定
- 期間限定メニュー
- 東京ラーメンストリート
- 東京駅
- 東葛マルカク
- 東葛マルカク(我孫子店)
- 柏市場
- 横浜家系ラーメン
- 油そば
- 浜屋
- 浜屋(利根町店)
- 浜屋(我孫子店)
- 煮干し
- 煮干しラーメン
- 牛久市
- 王道家
- 環七ラーメン
- 環七ラーメンてらっちょ(我孫子本店)
- 社員食堂
- 秋葉原駅
- 背脂
- 背脂らーめん宮本
- 背脂らーめん宮本(取手店)
- 菅野製麺所
- 蒙古タンメン中本
- 蓮の華
- 蓮の華(我孫子店)
- 藤代
- 西武新宿駅
- 角ふじ
- 豊島区
- 野郎ラーメン
- 限定メニュー
- 麺屋こうじ
- 麺屋こうじ関係
- 麺屋元(牛久店)
- 麺屋武蔵
- (株)ニッセーデリカ
カテゴリー
アーカイブ
>