毎日麺生活

麺類大好きな私の麺類摂取記録と、ちょいレビュー。 まずいラーメンはこの世に無いと思い込んでる幸せ脳麺。 主に千葉県の我孫子市、柏市。都内も少し。主食を麺にして毎日食べたい。

西武新宿駅

薬味が生きる、鱧(ハモ)と金目鯛の冷やしラーメン(らぁ麺鳳仙花・歌舞伎町)

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夏季限定で「冷やしラーメン」の提供を始めるお店が増えました。

一昔前だと、夏の中華麺といえば、冷やし中華くらいでしたが、最近はつけ麺冷やしラーメンとヴァリエーションも増えて、夏場も麺食を楽しめるようになりましたね。続きを読む

店舗限定メニュー 新宿本店はあごだし冷し担々麺(焼きあご塩らー麺たかはし)

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職場の近くながら、限定メニューがあるとは…開始から1ヶ月以上経ってから気づきました。

しかも店舗ごとにメニューが違うようで、なかなか楽しそうな企画です。
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お手軽感覚の豚骨ラーメン(九州らーめん黒之門)

新宿駅付近のラーメン店巡り 。

西武新宿駅からJRの大ガードをくぐって直ぐにある西新宿のお店。

マー油のラーメンが美味しそうに見えたので、九州ラーメンの中でも熊本寄りのラーメンでは無いかと思いました。

仕事中に食事だったので、一応ニンニク系は避けて普通のラーメンにしました。

味玉らーめん(九州らーめん黒之門)

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白い豚骨スープ。キクラゲが九州的な雰囲気を出してます。続きを読む

新小岩の魚介名店を新宿で。つけ麺一燈(新宿店)

ローソン限定の魚介カップ麺などでお馴染みの一燈さん。最近新宿にあると知り、昼休みに行ってみました。

鶏魚介つけ麺 並盛

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仕事合間の食事であまりガッツリ食べない事にしているので、スタンダードなつけ麺を並盛注文。

豚2枚・鶏1枚・味玉1の特製もあるようです。続きを読む

本当に野菜たっぷりだった、野菜たっぷりそば(いわもとQ・歌舞伎町)

夕食は軽めにしたく、立ち食い店の蕎麦を食べる事があります。

歌舞伎町内のいわもとQさんをよく利用しています。

かき揚げそばかき揚げのみ出来合いの天ぷらで、その他の天ぷらは揚げたてを提供するお店。

野菜天ぷらそばを食べるつもりだったが、野菜たっぷりそばというメニューを見つけたのでそれにしました。

野菜たっぷりそば(いわもとQ)

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予想外に大盛り野菜のそばが登場しました。

野菜はボイルされた物で、二郎系などの野菜増しを蕎麦でやった感じdえすね。続きを読む

風味でいただく、焼きあご塩らー麺たかはしの”得”製つけ麺

新宿歌舞伎町に本店がある、焼きあご塩らー麺たかはし。

新宿本店の近くに歌舞伎町店もあり、この日はそちらに行ってみました。

焼きあご塩らー麺たかはしの”得”製つけ麺

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焼きあご塩らー麺たかはしさんの代表的なメニューは3種類。

焼きあご塩らー麺
背脂醤油らー麺
塩つけ麺

今まで塩らー麺背脂醤油らー麺は食べたので、今回は塩つけ麺にしました。続きを読む

とても濃厚な魚介豚骨!麺匠竹虎本店(新宿歌舞伎町)

歌舞伎町で人気のありそうなお店。

仕事の合間に行くと、時間が合わないのかいつも待ちのお客さんがいる。

休憩時間には向かないお店だったのですが、最近の新型コロナ・ウィルスによる東京都の非常事態宣言で新宿歌舞伎町も閑散としいるので、いつも混んでいるお店は待たずに入れます。

そんな機会で行ってみました。

麺匠竹虎さんの魚介豚骨ラーメン 麺カタ

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メニューは豊富です。

その中から今回は魚介豚骨ラーメンにしました。続きを読む

バリエーション多い、歌舞伎町の立ち食いそば いわもとQ 歌舞伎町店

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新宿歌舞伎町で、24時間営業の立ち食いそば屋さんを見つけたので、お昼ご飯を食べにきました。

都内に何店舗があるチェーン店です。

そばのバリエーションが、冷やし、かけ、ざると3種類から選ぶスタイル。

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