毎日麺生活

麺類大好きな私の麺類摂取記録と、ちょいレビュー。 まずいラーメンはこの世に無いと思い込んでる幸せ脳麺。 主に千葉県の我孫子市、柏市。都内も少し。主食を麺にして毎日食べたい。

背脂

環七ラーメンてらっちょ(我孫子本店)



ラーメンライス再確認の旅、てらっちょ編

前にも食べてますが、よく覚えて無かったので。

今回はお腹いっぱいで替え玉はお休み。

美味しかったけど、最近は替え玉が好きなせいもあってか替え玉の方が良かった。

 

環七ラーメンてらっちょ(我孫子本店)

写真 2017-04-01 19 49 17

煮干し・魚介系の呪縛が取れてきたタイミングだったので、こってり背脂系…極端ですね。

本日は高菜トッピング。写真は替え玉モード
 

 

ペヤング 背脂MAXやきそば (まるか食品)

写真 2017-03-26 18 57 11

カラーで写真取っているのに、白黒写真になってしまいました。

脂っぽいペヤング

ニュアンス的に昨年くらいまでたまに発売してたEDGE鬼背脂とんこつ醤油ラーメンと似た感じに背脂かも?

背脂らーめん宮本(取手店)

写真 2017-03-17 19 54 02

最近魚介つけ麺にハマっていたので、その中でもこちらの「魚介+背脂」はなかなか無い魅力的なつけ麺。
大変美味しかったです。

ただ、宮本てスープ割をまだ味わった事がありません。
今日もそれを意識して、つけダレを少し残そうと頑張ったのですが、なぜだか毎回使い切ってしまいます。
それはそれで良い個性ではあると思うのですが… もしかして、つけダレの量、レギュラーと麺大盛り同じ量??



環七土佐っ子ラーメン (池袋店)

写真 2017-03-11 13 21 09

我孫子てらっちょフォロワーの自分としては、気になるキーワード、「環七土佐っ子ラーメン」

土佐っ子ラーメンの伝説はネットで検索すると複雑でよく理解できていないのですが、てらっちょが後継店である事は間違いなさそう。

そして、初めての土佐っ子ラーメン

なるほどの背脂ラーメン

てらっちょと共通するところもあります。

全盛期だった土佐っ子ラーメンを知らないので、個人的には

土佐っ子ラーメンは土佐っ子ラーメン

てらっちょは、てらっちょ

なんだなー。と、思いました。



環七ラーメンてらっちょ(我孫子本店)

写真 2017-03-03 22 47 53

週末てらっちょ

今日は100円プラスでネギWにしてみました。

個人的にはネギを増やしても100円分美味しくなるようには感じませんでしたので、これは好みで無いなぁ…と思ったのでした。
次は生ニンニクのトッピングでいこうか。

写真 2017-03-03 22 55 56

替え玉はいつも「バリカタ」でしたが今回は「ハリガネ」

てらっちょの九州細麺にそれ程美味しいと思ってなかった頃は正直良さが分かりませんでしたが、自分流の食べ方を覚えてからだと、ハリガネ…美味しかったです。


 

環七ラーメンてらっちょ(我孫子本店)

写真 2017-02-18 14 43 56

まだまだ、てらっちょ中毒期間中です。

自分みたいなおじさんは頻繁に食べてると良くない気がするので、そろそろ脱したいです。
他のお客さんも若い人ばかり(笑)

しかし休日は15時くらいに昼食になる事も多く、近隣のラーメン店はお休み時間になっている事が多い。
しかもこのレベルで800円と安い方(自分の基準です。)なので入りやすい条件が揃ってしまっています。

今回はトッピングで高菜。
いやはや美味しいです美味しいです。

そして、替え玉から本番モードも変わりません。
写真 2017-02-18 14 50 34

 替え玉の為に味玉を残すのも習慣になってしまいました。

てらっちょに初めて行った翌日は脂が凄すぎて体調を崩して寝込んでしまいましたが、最近は食べ方も上手くなったのか胃もたれすらしません。

食べ方にテクニックがあるとか、どうなのかとも思いますが、個人の感想・価値観です(笑) 


環七ラーメンてらっちょ(我孫子本店)

写真 2017-02-05 13 33 57

ほぼ毎週行ってしまっています。
似たような写真ばかりになっておりますが、元々は自分の麺記録なのでこれで良いのです。

今日は家で仕事が詰まっていたので、決めた昼食時間で直ぐに入れるお店がてらっちょだったという感じ。

最近ラーメンは1,000円超える事もある中、800円でお腹いっぱいにできるのは少し良い方かとも思います。
(胃もたれともいう) 
 

替え玉からが本番、環七ラーメンてらっちょ(我孫子本店)

写真 2017-01-27 21 43 55

今月4回目のてらっちょ我孫子店

てらっちょはハマる周期がくると、病みつきになって困ります。

苦手だった替え玉の自分流食べ方を見つけてから、すっかり替え玉から本番です。
替え玉の為に味玉を残しておく始末…(笑)

基本的に太麺で注文しているので、細麺の替え玉との差を楽しめるようになりました。

 

環七ラーメンてらっちょ(我孫子本店)

写真 2017-01-21 15 46 56

てらっちょの替え玉…それほど好きでは無かったのですが、自分なりの美味しい食べ方を発見してしまったから、さぁ大変。

今月、3回目です…。 

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