毎日麺生活

麺類大好きな私の麺類摂取記録と、ちょいレビュー。 まずいラーメンはこの世に無いと思い込んでる幸せ脳麺。 主に千葉県の我孫子市、柏市。都内も少し。主食を麺にして毎日食べたい。

環七ラーメン

待望の環七らーめんてらっちょ我孫子本店の油そば!

環七らーめんてらっちょ我孫子本店の油そば
前々から我孫子の環七らーめんてらっちょ本店に汁なし系があると良いのに…と、思っていました。
てらっちょ我孫子本店といえば、背脂チャッチャ系の名店で修行した方が開業したお店との噂もあります。

実際、我孫子近辺の背脂系を食べようと思ったら、てらっちょですね。
背脂系のお店で汁なし系油そばがメニューに並んだら魅力的です。待ちに待っていました。

発信元は分からなくなってしまいましたが、Twitterで油そばの記事を見つけました。
さっそく行ってみる事に。続きを読む

我孫子の環七ラーメンてらっちょで給油

てらっちょは私のガソリンスタンドです。 毎晩作業をする時にSUSURU.TVを淡々とYoutubeで流しているのですが、昨夜辺りが背脂系だったのかもしれません。すり込まれやすい私の今日のコンディションは背脂で給油しなければならない…でした。

そんなわけで、てらちょに行って来ました。
仕事帰りの火曜日の午後7時。いつも混んでるイメージの我孫子てらっちょですが、本日は空いてました。

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今回は「辛し高菜」(50円)をトッピング。このお店で一番好きなトッピングです。
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環七ラーメンてらっちょ、特製ラーメン太麺

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環七ラーメンてらっちょ(我孫子本店)

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煮干し・魚介系の呪縛が取れてきたタイミングだったので、こってり背脂系…極端ですね。

本日は高菜トッピング。写真は替え玉モード
 

 

環七ラーメンてらっちょ(我孫子本店)

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週末てらっちょ

今日は100円プラスでネギWにしてみました。

個人的にはネギを増やしても100円分美味しくなるようには感じませんでしたので、これは好みで無いなぁ…と思ったのでした。
次は生ニンニクのトッピングでいこうか。

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替え玉はいつも「バリカタ」でしたが今回は「ハリガネ」

てらっちょの九州細麺にそれ程美味しいと思ってなかった頃は正直良さが分かりませんでしたが、自分流の食べ方を覚えてからだと、ハリガネ…美味しかったです。


 

替え玉からが本番、環七ラーメンてらっちょ(我孫子本店)

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今月4回目のてらっちょ我孫子店

てらっちょはハマる周期がくると、病みつきになって困ります。

苦手だった替え玉の自分流食べ方を見つけてから、すっかり替え玉から本番です。
替え玉の為に味玉を残しておく始末…(笑)

基本的に太麺で注文しているので、細麺の替え玉との差を楽しめるようになりました。

 

環七ラーメンてらっちょ(我孫子本店)

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てらっちょの替え玉…それほど好きでは無かったのですが、自分なりの美味しい食べ方を発見してしまったから、さぁ大変。

今月、3回目です…。 

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