毎日麺生活

麺類大好きな私の麺類摂取記録と、ちょいレビュー。 まずいラーメンはこの世に無いと思い込んでる幸せ脳麺。 主に千葉県の我孫子市、柏市。都内も少し。主食を麺にして毎日食べたい。

王道家(取手本店)

粗挽きトウガラシ発見!王道家取手本店

粗挽きトウガラシ発見!王道家取手本店

午前中に用事で取手に行き、用事が済んだ頃合いが丁度 王道家さんの開店時間。

いつも混んでいる王道家さんに楽に入るチャンス。

入ってみたら、開店時間の少し前から営業していたのでしょうか?
平日なのに既にほぼ満席です。

それでも直ぐに案内してもらったので、良かった。

いつもの違う席。

ふと見ると、あるじゃ無いですか!?粗挽きトウガラシ。これはたっぷり頂きますよ。



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王道家で野菜づくし

王道家で野菜づくし

SNSで拝見した家系の玉ねぎ増しが美味しそうでしたので、直系の味で食べたいと思い取手の王道家さんに行きました。

王道家さんは元・吉村家直系。酒井製麺をやめて自家製麺に変えてから直系から脱してしまったらしいです。

と、いってもウチから近いところで食べられる直系の味を受け継いでおります。
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粗挽きトウガラシの復活を望む王道家取手本店さん

この数日間、自分のツイッターのタイムラインがほうれん草増しの横浜家系で埋め尽くされ、なんの偶然か本日のSUSURU.TVも家系を紹介

これは家系を食べるしかありません。

せっかくなので、吉村家総本店からの流れをくむ名店王道家で食べよう。

粗挽きトウガラシ

ただ、王道家さん柏から取手に移転してから気になる事があります。

それは、卓上調味料から粗挽き唐辛子が消えてしまったのです。

王道家直径の熊田家さんにはあるのですが、なぜか移転されてから無くなってしまいました。

何故なのでしょう?大人の事情??

今日も確認しましたが…

粗挽き唐辛子の復活を望む王道家取手本店さん

やはりありません。

でもアマゾンで検索したら見つかりました。


これこれ、これなのです。
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取手に移転していた王道家本店さん

取手に移転していた王道家本店さん
本当にうっかりしている間に柏駅近くの家系ラーメン王道家本店さんが、柏から取手に移転していました。
本当にビックリ。今年の夏頃の事らしいです。

先週も15時過ぎに行ってみましたが、現在の王道家さんはスープ供給が大変らしく15時から中休。
残念ながら間にあいませんでした。

今回はそれを14時半くらいに伺いました。
それでも外から見ると店内待っているお客さんが大勢。

しかし実際待っている時間は殆どなく席に案内されました。続きを読む
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