王道家
午前中に用事で取手に行き、用事が済んだ頃合いが丁度 王道家さんの開店時間。
いつも混んでいる王道家さんに楽に入るチャンス。
入ってみたら、開店時間の少し前から営業していたのでしょうか?
平日なのに既にほぼ満席です。
それでも直ぐに案内してもらったので、良かった。
いつもの違う席。
ふと見ると、あるじゃ無いですか!?粗挽きトウガラシ。これはたっぷり頂きますよ。
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柏の葉周辺の夜勤の友、らーめん流星さん。(柏市場内です。)
前回初訪問の時には清湯らーめんを食べたので、今日は白湯ラーメン。
ネギ、ほうれん草、チャーシュー増しにしたので、写真では本体が全く見えません。
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夜勤明けに食べられるラーメン店。
柏市で見つけた三軒目のお店、らーめん流星さんに行ってきました。
場所は柏市の公設市場。
看板に「一般車両は入場できません」と書いてありますが実はウソでそのまま普通に入れます。
初めてのお店だったので、メニューに一番人気があると書いたあった
清湯らーめんを頂きます。
と、券売機で見たら朝ラーは午前10時までは500円
チャーシュー清湯らーめん、煮玉子トッピングでお願いしました。
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2年ぶりに王道家直系 家系ラーメン熊田家さんに行ってきました。
利根川渡り、国道294号に入ってどんどん行きます。
途中で王道家本店の前を素通りして行くのも妙な気分です。
しかし、本家に無くて、直系店にあるもの。それがこの粗挽きトウガラシなのです。
今日はこの粗挽きトウガラシを入れた家系ラーメンが食べたい!
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この数日間、自分のツイッターのタイムラインがほうれん草増しの横浜家系で埋め尽くされ、なんの偶然か本日のSUSURU.TVも家系を紹介。
これは家系を食べるしかありません。
せっかくなので、吉村家総本店からの流れをくむ名店王道家で食べよう。
それは、卓上調味料から粗挽き唐辛子が消えてしまったのです。
王道家直径の熊田家さんにはあるのですが、なぜか移転されてから無くなってしまいました。
何故なのでしょう?大人の事情??
今日も確認しましたが…
やはりありません。
でもアマゾンで検索したら見つかりました。
これこれ、これなのです。
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これは家系を食べるしかありません。
せっかくなので、吉村家総本店からの流れをくむ名店王道家で食べよう。
粗挽きトウガラシ
ただ、王道家さん柏から取手に移転してから気になる事があります。それは、卓上調味料から粗挽き唐辛子が消えてしまったのです。
王道家直径の熊田家さんにはあるのですが、なぜか移転されてから無くなってしまいました。
何故なのでしょう?大人の事情??
今日も確認しましたが…
やはりありません。
でもアマゾンで検索したら見つかりました。
これこれ、これなのです。
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本当にうっかりしている間に柏駅近くの家系ラーメン王道家本店さんが、柏から取手に移転していました。
本当にビックリ。今年の夏頃の事らしいです。
先週も15時過ぎに行ってみましたが、現在の王道家さんはスープ供給が大変らしく15時から中休。
残念ながら間にあいませんでした。
今回はそれを14時半くらいに伺いました。
それでも外から見ると店内待っているお客さんが大勢。
しかし実際待っている時間は殆どなく席に案内されました。続きを読む
つくばみらい市の 王道家直系 熊田家 再び
野菜ラーメンには海苔付かないのです。
脂多め味濃いにしました。
うまい!!
野菜多めの時は味濃いめがよく合います。
麺の茹で加減が良かった。
そんな感じです。
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