毎日麺生活

麺類大好きな私の麺類摂取記録と、ちょいレビュー。 まずいラーメンはこの世に無いと思い込んでる幸せ脳麺。 主に千葉県の我孫子市、柏市。都内も少し。主食を麺にして毎日食べたい。

柏市

山岡家の期間限定メニュー、鬼煮干しラーメンは沼

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山岡家さんの期間限定メニュー、鬼煮干し復活。

山岡家さんの限定メニューは比較的チェックしている方ですが、実は知りませんでした。

公式サイトで調べてみたところ、以前の発売は2017年2月27日~4月23日と、今から3年半前の事でした。

ちなみに山岡家さんは別ブランドで極煮干し本舗というお店を経営していて、当時そちらには何度か行っておりました。

そんな訳で、煮干しブランドも持つ山岡家さんの煮干しメニュー、とても期待できます。続きを読む

山岡家の期間限定メニュー旨辛スタミナキムチつけ麺2020

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新コロナ影響もあって深夜営業が減っている飲食店業界において、24時間営業の山岡家さんは貴重な存在。

夜中にラーメン、つけ麺を食べに行くという健康的にはちょっとアレだがラーメン好きには堪らない至福の時間を味わうべく、深夜0時頃にお邪魔致しました。続きを読む

大勝軒てつ 基本メニュー特製つけ麺(醤油)

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以前は頻繁に来ていた柏の大勝軒てつさん。

場所が駅に遠い所。国道6号線沿いで、主なお客は自動車利用者が中心です。

都内に電車通勤になってから滅多に来れなくなっていたですが、お盆休み中に久しぶりに食べに行きました。続きを読む

山岡家の期間限定メニュー、旨辛スタミナキムチラーメン

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山岡家さんの2020年夏季限定メニュー、旨辛スタミナキムチラーメン

昨年、一昨年と似た方向性のメニューがありましたが、今年はキムチが増量されました。

その代わり、大きな炙りチャーシューが無くなったようです。続きを読む

萌芽さんの夏季限定・冷やし煮干(北柏)

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夏休み期間中で、ほぼ家にいます。

なので、最近行って居なかった、地元周辺のお店巡り。

北柏駅から直ぐにある、中華蕎麦萌芽さんに来ました。

店名には無いが、煮干し中華そばが美味しいお店。続きを読む

山岡家の期間限定メニュー ガーリックバターまぜそば

山岡家さんで夏らしい限定メニューが始まったので早速食べに行きました。

今回はまぜそば

ガーリックバターまぜそば・中盛(山岡家)

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山岡家のネギは食感がよく、美味い。

そのネギが2種類というのが嬉しい。続きを読む

山岡家の期間限定・黒ごま担々まぜそば

山岡家の5月から始まっている限定メニュー、今回は2種類。

海老薫る濃厚あさり醤油ラーメンつけ麺と、黒ごま担々まぜそば

今回はまぜそばの方を頂いてみました。

黒ごま担々まぜそば(山岡家)

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味玉が固茹でだったのが意外。

このメニューはテイクアウトもやっているので、それが前提のメニューなのだろうか?続きを読む

山岡家 期間限定メニュー プレミアム醤油とんこつ2020とチャーハン

野田市へ車通勤だった頃に通いつめました、山岡家(柏市、柏の葉近辺)

期間限定メニューでプレミアム醤油とんこつが始まっていましたので、久々に行ってきました。

山岡家 期間限定メニュー プレミアム醤油とんこつ(2020年版)薬味ネギ増し、ミニチャーハン

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以前にこの限定メニューを食べたのは2年前

今回は?なのかたまたまなのか、ワカメがとても大きいです。続きを読む

富士ラーメンとも言われている?優勝軒(柏店)のふじ麺

常磐線で初めて食べた二郎系は、らーめん大

その後に角ふじを知って、ふじ麺に出会いました。

徐々にラー活エリアを広げて、ふじ麺は常磐線沿線が多く、全国区では無いと分かりました。

埼玉南部を中心に優勝軒でふじ麺を富士ラーメンと言われていたりで、この辺りは大人の事情を少し感じたりします。

ともかくふじ麺でラーメン活動を育てられたので、たまにふじ麺を食べたくなるので、補給にきました。

特製ふじ麺 野菜増し

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野菜増しの盛りと味玉お供えセルフ盛りです。
続きを読む

パンチョの王道メニュー、ナポリタン初喰い

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ナポリタン専門店として名高いパンチョさんに行ってみました。

メニューを見てみると、ナポリタン以外もあって、専門じゃないじゃーんとか思いましたが、ナポリタンを食べます。続きを読む
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