毎日麺生活

麺類大好きな私の麺類摂取記録と、ちょいレビュー。 まずいラーメンはこの世に無いと思い込んでる幸せ脳麺。 主に千葉県の我孫子市、柏市。都内も少し。主食を麺にして毎日食べたい。

新宿区

創始リニューアル、創始麺屋武蔵の武蔵ら~麺

1259_創始麺屋武蔵

新宿の麺屋武蔵 新宿総本店がリニューアル。店名も創始麺屋武蔵となりました。

それにともなって、Twitterで創始麺屋武蔵さんの武蔵ら~麺が話題となっていたので、食べに行きました。続きを読む

麺屋翔さんの香彩鶏だし特製塩ラーメン(新宿)

1238_麺屋翔

かなり前から良い評判でチェックしたお店、西新宿の麺屋翔さん。

鶏白湯等の鶏そばのお店らしい。
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切り立てチャーシューがうまい!えっちゃんラーメン

1237_えっちゃんラーメン


ラーメン店はだいたい事前にお店のメニューをチェックしてから行っているのですが、偶然見つけて食べたら美味しかった。

こういう楽しみも忘れてました。

そうした切っ掛けで美味しかった新宿歌舞伎町のえっちゃんラーメン。

つけ麺が大変美味しかったので、今回はラーメンを食べにいきました。

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チャーシューにハマる、歌舞伎町のえっちゃんラーメン

1235_えっちゃんラーメン

新宿歌舞伎町のラーメン凪 豚王さんは改装途中にコロナの件等があり、営業再開に難があった印象がありました。

長らく営業再開も出来て居なかったお店に、居抜きで新しくお店が入っていました。

店頭のメニュー写真が魅力的。

何度か迷ってお店の前を行ったり来たりした後に食べてみる事に。続きを読む

春日亭の夏季限定メニュー、冷やしピリ辛スパニック油そば

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6月頃に春日亭さんの夏季限定の冷やししょうゆ油そば発売されていましたが、今回も冷やしメニューです。

夏季限定を複数種類販売されるのは嬉しいですね。続きを読む

薬味が生きる、鱧(ハモ)と金目鯛の冷やしラーメン(らぁ麺鳳仙花・歌舞伎町)

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夏季限定で「冷やしラーメン」の提供を始めるお店が増えました。

一昔前だと、夏の中華麺といえば、冷やし中華くらいでしたが、最近はつけ麺冷やしラーメンとヴァリエーションも増えて、夏場も麺食を楽しめるようになりましたね。続きを読む

爽やかな柑橘ジュレ!歌舞伎町店限定・焼きあご塩らーめん・涼(焼きあご塩らー麺たかはし)

1218_焼きあご塩らー麺たかはし

先日、新宿本店で提供されている、店舗別限定メニューが美味しかった。

この日は本店近くにある歌舞伎町店の限定メニューを食べに行ってみました。

こちらのメニューは冷しの焼きあご塩らー麺と柑橘ジュレとの組み合わせです。

ジュレってなんだろう??続きを読む

店舗限定メニュー 新宿本店はあごだし冷し担々麺(焼きあご塩らー麺たかはし)

2020_0718_焼きあご塩らー麺たかはし

職場の近くながら、限定メニューがあるとは…開始から1ヶ月以上経ってから気づきました。

しかも店舗ごとにメニューが違うようで、なかなか楽しそうな企画です。
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全部のせとんこつらぁめん (油そば総本店・新宿東口アルタ裏)

1215_油そば総本店

仕事が繁忙期の時、無難でスタンダードなラーメンを食べたくなり、来てみました。

店名の通り、油そばのお店ですがラーメンもある様子。

目立つお店だったので、そのうち食べに来てみようとも思っていました。続きを読む

お手軽感覚の豚骨ラーメン(九州らーめん黒之門)

新宿駅付近のラーメン店巡り 。

西武新宿駅からJRの大ガードをくぐって直ぐにある西新宿のお店。

マー油のラーメンが美味しそうに見えたので、九州ラーメンの中でも熊本寄りのラーメンでは無いかと思いました。

仕事中に食事だったので、一応ニンニク系は避けて普通のラーメンにしました。

味玉らーめん(九州らーめん黒之門)

写真 2020-06-19 13 08 39

白い豚骨スープ。キクラゲが九州的な雰囲気を出してます。続きを読む
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