毎日麺生活

麺類大好きな私の麺類摂取記録と、ちょいレビュー。 まずいラーメンはこの世に無いと思い込んでる幸せ脳麺。 主に千葉県の我孫子市、柏市。都内も少し。主食を麺にして毎日食べたい。

新宿区

そば処新和そば(新宿)

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新宿駅周辺の立ち食いそば屋探索。

こちらは西新宿側、京王線 京王百貨店口改札近くにある、そば処新和そばさん

こちらのかき揚げそばは天ぷらそば名義で、390円!
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新宿ラーメン凪豚王さんの緑色のラーメン翠王

ラーメン凪豚王さんでは、豚骨ラーメンを中心に販売してますが、そのヴァリエーションで赤、黒、緑のラーメンメニューがあります。

それぞれ順次販売開始されていて、前回黒を食べた時にはまだ緑が準備中でした。

今日、お店に見に行ったら緑色のラーメンも販売開始になっていたので、食べる事にしました。

味玉翠王

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着丼する直前に香るほどのバジル。

一応辛いラーメンらしく、注文時に辛さのレベルを聞かれました。

今回はバジルの味を第一に堪能したかったので、辛さは普通としました。続きを読む

新宿歌舞伎町の味噌ラーメン!ばんから味噌バターコーン

味噌ラーメンは歌舞伎町ではあまり目立った存在ではありません。
付近のお店の看板をぱっと見た限り、味噌ラーメン専門店は見当たらない。

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味噌ラーメンを食べたかったが、諦めて違うメニューにしようと東京豚骨ラーメンばんからに入店。

メニューを見て、味噌ラーメンがあることに気がつきました。
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焼きあご塩らー麺たかはし の背脂醤油らー麺

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いつも新宿歌舞伎町で行列が絶えない、焼きあご塩らー麺たかはし

今日のお昼は珍しく行列がなく、店内を覗くと空席もある。

これはチャンスなのでお昼ご飯にいただくことにしました。
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新宿では希少、味噌ラーメンを日高屋で食べよう

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味噌ラーメンを食べたい欲求にかられる。

勤務地である新宿歌舞伎町では豚骨ベースのお店が多く、味噌ラーメンを看板にしているお店が少ない。

西新宿の北海道らーめん味八なら、きっと美味しく安定した味噌ラーメンを食べられると思う。

しかし、もう気持ちライトに食べたかったので、本日は日高屋さんの味噌ラーメンを食べてみる事にしました。

首都圏なら駅近にだいたいあるので、便利なお店ですね。続きを読む

金目鯛ラーメン、らぁ麺 鳳仙花(新宿歌舞伎町)

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歌舞伎町のメインストリートから少し外れた所にあるお店。

第一印象は「日本人客ばかりで、外国人が少ない」

ワイルドな味付けが多い歌舞伎町のお店で、上品さを感じるお店です。続きを読む

安定感あり、超美味しい白菜の醤油ラーメン、どうとんぼり神座(新宿店)

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いつもお店の前に券売機で外国旅行客らしき人達が群がっているお店です。

券売機には英語での案内が見やすいのと、立地的に歌舞伎町の中心あたりなので、きっと選ばれ易いお店なのでしょう。

珍しく券売機の前に人が居なかったので、入ってみる事にしました。続きを読む

ラーメン凪 豚王の暗黒ラーメンで翌日ビックリ! 黒王(新宿歌舞伎町)

煮干で有名なラーメン凪さんのメニューで、赤いラーメン、黒いラーメン、緑色のラーメンがあるのは知っていました。

最近、新宿歌舞伎町に出来たラーメン凪さんのブランド、豚骨ラーメンの豚王さんでもそれらのメニューの提供が始まったいて、2020年1月現在は赤と黒が販売されています。

黒王(バリカタ)

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今回は黒王を食べてみます。

豚王さんならではの豚骨スープに、マー油、イカ墨、黒胡椒をブレンド。

徹底した黒いラーメン。
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新宿で食べられる沖縄そば、やんばる のソーキそば

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新宿で仕事をするようになってから気になっていたお店。

沖縄そばの やんばる さん

きっと有名人気店と思われるので、ワタクシ如きが今更語る物ではありませんね。

しかし、自分のように知らない方もいるでしょう。
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新宿でお手軽に北海道各所のラーメンが食べられる味八さん

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旭川醤油ラーメンを食べたくなり、新宿駅付近で探して行ってみました、味八さん。

醤油は旭川、塩は函館、味噌は札幌

と、なかなか無敵の構えです。続きを読む
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