毎日麺生活

麺類大好きな私の麺類摂取記録と、ちょいレビュー。 まずいラーメンはこの世に無いと思い込んでる幸せ脳麺。 主に千葉県の我孫子市、柏市。都内も少し。主食を麺にして毎日食べたい。

山岡家

山岡家さんの年末恒例限定メニュー、G系特製もやし味噌ラーメン 2019

昨年は山岡家や松屋でしかご飯を食べていないのでは?と思うほど通った山岡家さん。

職場から都内に変わり、通勤が自動車から電車に変わってしまい、訪れる機会は減りました。

山岡家さんの年末恒例の期間限定メニューがはじまりましたので、食べてきました。


G系特製もやし味噌ラーメン、バター、コーン、薬味ねぎトッピング

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昨年の特製もやし味噌ラーメンと比べると標高が全然低い。

これは減ったわけではなく、盛り付けの違いのようです。

食べてみたら、結構スープに沈んでました。続きを読む

山岡家の激辛ラーメンがレギュラーメニュー化!?ウルトラ激辛らーめん!

山岡家さんが2019年夏季の期間限定で提供していました、地獄のウルトラ激辛らーめん

完飲完食すると、缶バッジが貰えるイベントが始まり、更にその缶バッジに同封されているシールをスタンプカードに貼って、8枚集めると地獄の激辛タオルが貰えるイベントにまで発展。

自分も気に入って食べていましたが、かなり好評だった様子。

その成功の結果なのか、なんと、地獄のウルトラ激辛らーめんがレギュラーメニューになっていました。

ウルトラ激辛らーめん、薬味ねぎトッピング、半ライス

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山岡家の激辛では欠かせなくなった、薬味ネギを忘れずトッピング。

激辛ソースの味が付いた具材で食べるライスも格別なので、半ライスも注文です。続きを読む

山岡家の期間限定メニュー豚バラ生姜醤油らーめんはライス必須

山岡家さんの9月20日からの新しい期間限定ラーメンの提供が始まりました。

前回までの期間限定メニューが長かったので、とても久し振りに感じます。

豚バラ生姜醤油らーめん

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山岡家さんは肉料理で本気を出すと凄いイメージがある。

今回の限定メニューの炙り豚バラも引き締まった存在感がある。続きを読む

バターコーンもおすすめ、山岡家 地獄の激辛ラーメン

今年の夏の激辛フェアも各所で終わってきていて、山岡家さんの地獄の激辛ラーメンも 今月いっぱいで終了の雰囲気です。

なん店舗か激辛を食べましたが、山岡家さんの地獄の激辛ラーメンが個人的に相性が良く、一番美味しく食べられる激辛でした。

地獄の激辛ラーメン、味玉、薬味ネギ、バター、コーントッピング、半ライス

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バターコーン。

この辛いスープにきっとコーンは合うだろうと思った。

バターはどうだろう?

チャレンジャーの方が辛さを和らげる為にトッピングしたりしますが、自分的にはバターの風味が欲しかった。

1つで足りるだろうか?続きを読む

原点回帰。山岡家の基本メニュー、醤油ラーメンとTKG

24時間営業である事が幸いし、山岡家さんに行く事がこの1年で多くなりました。

ただ時間が合わせやすいだけではなく、ちゃんと個性のある美味さがあり、限定メニュー等のイベントが楽しい。

なので、常連になりつつあって店員さんからもほぼ確実に顔を覚えられた様子。

ただ、限定メニューが多いものだから、基本のラーメンの味を忘れてしまいました。

そんなわけで、の、

山岡家醤油ラーメン、チャーシュー増し、薬味ネギ・味玉トッピング

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麺が見えない程のボリュームになりました。続きを読む

山岡家の激辛ウルトラの缶バッチをゲット。タオルへの遠い道のり

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山岡家の6月からの期間限定チャレンジメニュー、

地獄の激辛ラーメン

こちらのメニューは完飲完食すると、缶バッヂがもらえるイベントをやっております。

更にスタンプカード・イベントが始まり、8食べれば、地獄の激辛ラーメン・タオルがもらえる!?
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山岡家の激辛地獄ラーメン、缶バッチが新しくなってタオルがもらえるかも!?

山岡家さんの夏季限定の激辛メニュー、地獄の激辛ラーメン

完食完飲すると缶バッチが貰えるという、早死しそうなまさに地獄のイベントを行っているのですが、8月に入ってから缶バッチイベントがアップデートされたようです。

缶バッチのデザインも新しくなったようなので、夜勤明けに食べにきました。

缶バッヂの事もそうですが、単純にこのラーメンが好きというのもあります。

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山岡家の豚バラもやしつけめん、チャーシュー増し。おすすめはライス!

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暑い日が続き、体力もかなり削られます。

そんなわけで肉補給です。

山岡家・限定旨辛シリーズ第2弾

2019年8月現在、期間限定メニューとして提供されている豚バラもやしラーメン、つけ麺

先日、ラーメンの方は食べたので、今回は豚バラもやしつけ麺をいただきます。

豚バラはライスが合うので小ライスも注文。

豚バラが入っていますが、別でチャーシュー増しに。

しかし、個人的にとても残念な事が…。

紅生姜がありえない程少ない…。

仕方が無いので、後で作るセルフチャーシュー丼の為にとっておきます。続きを読む

山岡家旨辛第二弾・期間限定 豚バラもやしらーめん

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山岡家さんの限定旨辛シリーズ第2弾

豚バラもやしらーめん の販売が始まっていましたで、夜勤帰りの朝ラーです。

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山岡家さんの限定・地獄の激辛ラーメンで、セルフチャーシュー丼

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山岡家さんが続いてしまってます。

やってみたかった、地獄の激辛ラーメンで作るセルフ・チャーシュー丼。

期間限定メニューなので、思いついた時に食べないといけない。

今回も朝ラー。通常の地獄の激辛ラーメン、チャーシュー2枚トッピング、味玉、半ライス。

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