毎日麺生活

麺類大好きな私の麺類摂取記録と、ちょいレビュー。 まずいラーメンはこの世に無いと思い込んでる幸せ脳麺。 主に千葉県の我孫子市、柏市。都内も少しづつ進出中。

大勝軒てつ

即復活!大勝軒てつさん夜限定、背脂にんにくの「とんづけ」

大勝軒てつさんの1月21日(月)~25日(金)の18時以降の夜メニュー期間限定がゲリラ的にありました。
それが、背脂とニンニクたっぷりのつけ汁の「とんづけ」

背脂、ニンニクが大好きなワタクシ。これは行きたかったのですが、予定が合わず伺うのが無理でした。

大勝軒てつさんは。、最近ゲリラ限定が多い。
なのでツイッターの公式アカウントを要チェックしていたのですが、なんと本日の夕方18時半事のツイート、


今週は日勤だったので、行ける。

情報を知ったのが退勤時間間近だった事もあり、迷う事無く車を飛ばしました。(法定速度)

写真 2019-01-28 21 10 54

注文しましたのは、特製とんづけ 中盛続きを読む

大勝軒てつ うま辛みそつけ麺 3辛

大勝軒てつ うま辛みそつけ麺 3辛

月曜日の休日。

ラーメン店はお休みが多い日です。

午前中に運転免許の更新を終えて丁度お昼。

千葉ニュータウンに行くつもりでいましたので、国道16号線途中にある大勝軒てつさんに行く事にしました。
年中無休・通し営業の嬉しいお店です。

食べたことの無かった、うま辛みそつけ麺を頂きます。続きを読む

背脂の旨味がよい!大勝軒てつさんの期間限定・背脂無双ラーメン

大勝軒てつさんの期間限定・背脂無双ラーメン

いつも楽しみにしています、柏市の大勝軒てつさんの期間限定メニュー

今回は背脂無双ラーメンです。続きを読む

大勝軒てつ限定・特製塩つけ麺をレモン・ダブルで

大勝軒てつ限定・特製塩つけ麺をレモン・ダブル

大勝軒てつ さんの限定メニュー・塩つけ麺。

付け合せのレモンをしぼって頂くとかなり良い風味が出ます。

先日食べた後に、Twitterのフォロワーさんからのお薦めでレモンを2つにしてもらうと更に美味しいとの情報を頂き、本日食べに行きました。
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大勝軒てつ・限定の和え玉が美味しい!

大勝軒てつ 限定煮干し中華そば

週末の13日の金曜日。
限定メニューなので今週いっぱいで終了の高い。
そう思って本日も大勝軒てつに行きました。

食べたのはモチロン、限定の煮干し中華そばです。

今日はミックスチャーシューと、ライス(並)も一緒に注文。

肉でご飯を食べる気まんまんです。続きを読む

大勝軒てつ・限定メニュー・イベントで煮干し中華そば再び!

以前、我孫子で営業していた「蓮の華」の店主・富島さんのツイッターで以下のツイートを見ました。
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柏の「大勝軒てつ」で、蓮の華の濃厚煮干し蕎麦復活中!

写真 2017-08-28 20 44 27
本日は仕事が終わった後に、急いで柏の大勝軒てつに向かいました。

夕方頃、仕事の休み時間にTwitterのあるツイートを見たからです。続きを読む

大勝軒てつ(柏店):野菜ラーメン、味玉、小ライス

写真 2017-06-16 21 30 48

最近お気に入りになった大勝軒てつ。

つけ麺の次はラーメンを食べようと思ってたので、今日の仕事帰りに行ってきました。

魚介系の味が押してくる濃厚スープで大変美味しい。
野菜は思っていたより控えめでしたが、味つけが良い。

あと、麺が美味しいですね。
スープとの相性が良い印象。

毎日食べられるラーメン

後で気付いたのですが、自分が通っていた高校の最寄り駅が一番近い駅だった様子。
へ~。
何年も前の事だし、車で来るとまた分からないものですね。



大勝軒てつ(柏店)初来店

写真 2017-05-31 18 58 01

先日、蓮の華で出張営業に来ていた「大勝軒てつ」が気になっていたので、本日の定時帰りに行ってみました。
仕事帰りだと遠い感じがしましたが、着いてみたら家からかなり近い大勝軒であると判明。

柏の駅近くにもあるのですが、お店に駐車場がありませんからね…。

イベントメニューで「僕の塩 つけ麺Ver」という興味深いメニューがありましたが、初めて来た大勝軒では特製つけ麺を食べたいので、本日もそれにしました。

安定した大勝軒の味でしたが、こちらは柚子の風味が高い様子。

同じグループ店でもそうした違いが楽しいですね。
こちらの大勝軒でもお待ちしていました。

写真 2017-05-31 18 41 41




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