毎日麺生活

麺類大好きな私の麺類摂取記録と、ちょいレビュー。 まずいラーメンはこの世に無いと思い込んでる幸せ脳麺。 主に千葉県の我孫子市、柏市。都内も少し。主食を麺にして毎日食べたい。

大勝軒てつ

鎌ヶ谷製麺堂てつ の限定メニュー 濃厚煮干そば

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千葉県柏市の大勝軒てつさんの2号店として、千葉県鎌ケ谷市にオープンしたお店、製麺堂てつさん。

限定メニューで濃厚煮干中華そばが販売されていると知って、やって行く事ができました。
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大勝軒てつ 基本メニュー特製つけ麺(醤油)

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以前は頻繁に来ていた柏の大勝軒てつさん。

場所が駅に遠い所。国道6号線沿いで、主なお客は自動車利用者が中心です。

都内に電車通勤になってから滅多に来れなくなっていたですが、お盆休み中に久しぶりに食べに行きました。続きを読む

大勝軒てつ15日限定ドロドロニボニボつけ麺…翌日もセーフ!

柏の大勝軒てつ さんの限定メニューは油断できず、15日にもゲリラ限定でドロドロニボニつけ麺という、煮干好きの私にはたまらないメニューを提供しておりました。

しかし、この日は日曜日でしたが終日仕事で諦めていましたが…

写真 2019-12-16 11 57 34

なんと、在庫があったようで翌日16日(月)も限定20食で提供。

この日は休みだったので昼過ぎまで寝ていたいところでしたが、頑張って開店間もない時間に行きました。続きを読む

大勝軒てつ のデフォメニュー、味噌ラーメンも個性的でおすすめ

写真 2019-08-20 21 00 13

8月19日、20日と、柏市の大勝軒てつ で限定メニューで 冷やし煮干しそば が提供されました。

19日は行けなかったので、20日の仕事帰りに行ってみましたが、流石に21時着では材料品切れ…ありつけませんでした…。

時間的には無理を覚悟してて、ダメだったら食べようと思っていたメニュー

野菜みそラーメン味玉トッピングロースポーク丼

大勝軒てつ はとても限定メニューが多いので、気が付くとレギュラーメニューを食べる機会が少ない!

大勝軒系列の味噌ラーメンは大変興味深い。続きを読む

暑い日は大勝軒てつさんのTKMがおすすめメニュー!

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先日、柏市の大勝軒てつさんで、期間限定メニューとして2日程提供していたTKM。
(TKMとは、卵かけ麺 Tamago Kake Men)

その直ぐ後にツイッターで告知があり、暑い日に暫く提供するとの事です。

再提供初日が幸い休日だったので、行ってきました!

特製TKM小ライス

今回から別皿でほぐしチャーシューとネギが付くようになりました。続きを読む

罪な本日限定・大勝軒てつさんの煮干しそば

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幸い前日に知る事が出来ました、大勝軒てつさんの本日限定の煮干しそば。
情報元のツイートはこちら

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即復活!大勝軒てつさん夜限定、背脂にんにくの「とんづけ」

大勝軒てつさんの1月21日(月)~25日(金)の18時以降の夜メニュー期間限定がゲリラ的にありました。
それが、背脂とニンニクたっぷりのつけ汁の「とんづけ」

背脂、ニンニクが大好きなワタクシ。これは行きたかったのですが、予定が合わず伺うのが無理でした。

大勝軒てつさんは。、最近ゲリラ限定が多い。
なのでツイッターの公式アカウントを要チェックしていたのですが、なんと本日の夕方18時半事のツイート、


今週は日勤だったので、行ける。

情報を知ったのが退勤時間間近だった事もあり、迷う事無く車を飛ばしました。(法定速度)

写真 2019-01-28 21 10 54

注文しましたのは、特製とんづけ 中盛続きを読む

大勝軒てつ うま辛みそつけ麺 3辛

大勝軒てつ うま辛みそつけ麺 3辛

月曜日の休日。

ラーメン店はお休みが多い日です。

午前中に運転免許の更新を終えて丁度お昼。

千葉ニュータウンに行くつもりでいましたので、国道16号線途中にある大勝軒てつさんに行く事にしました。
年中無休・通し営業の嬉しいお店です。

食べたことの無かった、うま辛みそつけ麺を頂きます。続きを読む

背脂の旨味がよい!大勝軒てつさんの期間限定・背脂無双ラーメン

大勝軒てつさんの期間限定・背脂無双ラーメン

いつも楽しみにしています、柏市の大勝軒てつさんの期間限定メニュー

今回は背脂無双ラーメンです。続きを読む

大勝軒てつ限定・特製塩つけ麺をレモン・ダブルで

大勝軒てつ限定・特製塩つけ麺をレモン・ダブル

大勝軒てつ さんの限定メニュー・塩つけ麺。

付け合せのレモンをしぼって頂くとかなり良い風味が出ます。

先日食べた後に、Twitterのフォロワーさんからのお薦めでレモンを2つにしてもらうと更に美味しいとの情報を頂き、本日食べに行きました。
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