台東区 : 毎日麺生活

9月12

御徒町らーめん横丁麺屋翔さんの香彩鶏だし特製つけ麺

新宿本店の麺屋翔さんには丁度一ヶ月くらい前に行きました。

その麺屋翔さん、御徒町らーめん横丁に出店されていると知って言ってみる事に。

新宿本店は職場近くではありますが、御徒町店は帰り道途中という事もあって、御徒町店の方がゆっくり行きやすいですね。

場所は１年程前に入った事のある「なんつッ亭」さんが入っていた場所でした。続きを読む

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2020年09月12日11:00
kazuminmqk

8月23

麺屋武蔵武骨相傅さんの期間限定１日10食メニュー、まぜ印度はカレー

麺屋武蔵武骨相傅さんのTwitter公式アカウントからの知ることができた限定メニュー。

インド出身のスタッフさんが考案したらしい創作まぜそば。

以外と限定メニューで冒険をしている麺屋武蔵さんの好感度が自分の中で上がりました。

9月10日までの1日10食限定。

これは食べないと。
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2020年08月23日11:00
kazuminmqk

8月7

ローストポークは上野店・麺屋武蔵無骨相傅名物？？

大好きな麺屋武蔵さんに久々の来ました。

上野駅から近い、無骨相傅さん。

店頭のローストポークつけ麺が気になる。

灯台下暗し。無骨相傅さんのメニューといえばローストポーク！？

これは食べないと！！続きを読む

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2020年08月07日12:00
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7月2

食べるなら今！濃厚煮干中華そば浅草・参食堂

この自分のラーメン記録で確認してみると、セメント系と言われる程の濃厚煮干中華そばを半年も食べていない。

濃厚煮干し系でお店を探そうと思っていた時にSNSで知った情報から、浅草の参食堂さんのラーメンの評判が良さそうだったので、早速行ってみました。

特製ラーメン（参食堂）

店内は既に煮干しの香りがしている。

厚めのチャーシューは個性的。

刻みチャーシュー、岩のり、麺はデフォでカタめ。と、濃厚煮干中華そばのお馴染みスタイル。続きを読む

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2020年07月02日11:00
kazuminmqk

5月1

麺屋武蔵で、しっかり麺を食べる。

麺屋武蔵さんの特徴といえば、

店舗ごとの個性的な肉の大盛、1kgまで同じ値段で麺増量、スープ１杯までお代わり無料。

今回は麺を思う存分に楽しもう。

上野の麺屋武蔵武骨相傳（そうでん）さんに来ました。

濃厚白つけ麺

麺屋武蔵武骨の各店舗の特徴的なメニューは、白、赤、黒。

それぞれ普通と濃厚があるので、計6種類です。

今回は食べた事のなかった白を濃厚で注文。続きを読む

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2020年05月01日16:40
kazuminmqk

4月16

北海道らーめんひむろ（上野店）の味噌バターコーンもやしラーメン

味噌ラーメンといえば、バターコーンは欠かしたくない。

たまに無性に食べたくなります。

この日は味噌ラーメンでは絶対的安定の味、北海道らーめんひむろ上野店です。

味噌バターコーンもやしラーメン

ひむろ定番の味噌ラーメンにバター、コーンのトッピングに加えてモヤシも追加。続きを読む

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2020年04月16日11:00
kazuminmqk

4月14

麺屋武蔵武骨濃厚味玉チャーシューつけ麺

麺屋武蔵巡り。

本日は御徒町駅から近い、麺屋武蔵武骨さんです。

実に３年振り。色々な麺屋武蔵さんを巡ったので、原点回帰のような気持ちで来ました。

濃厚味玉チャーシューつけ麺

赤や黒と色に例えるメニューがあるのですが、ここでの色メニューはラーメンのみ。

つけ麺は濃厚つけ麺だけでした。

つけ麺の色メニューは近所の麺屋武蔵武骨相傳で提供としているようです。

麺屋武蔵といえば肉も特徴となっているので、少々値段が高いですが、チャーシューつけ麺を注文しました。続きを読む