毎日麺生活

麺類大好きな私の麺類摂取記録と、ちょいレビュー。 まずいラーメンはこの世に無いと思い込んでる幸せ脳麺。 主に千葉県の我孫子市、柏市。都内も少し。主食を麺にして毎日食べたい。

台東区

麺屋武蔵武骨相傳 特濃赤相傳つけ麺

先日行った六厘舎つけ麺が美味しすぎて、まだ食べたり無い感じ。

数年ぶりに上野のつけ麺人気店、麺屋武蔵武骨相傳に行ってみました。

相傳

ってなんでしょうね。

そうでん

と、読みます。

ある物事について受け継ぐという意味があります。

麺屋武蔵武骨はもう1店、御徒町駅寄りにあるので、そちらの2号店とかそういう意味だと思います。

ネットでの口コミが重要視される中、そうした読みにくい、打ちにくい文字を店名にするのはマイナスに成りかねませんが、麺屋武蔵武骨相傳はそんな心配無用の人気店です。

特濃赤相傳つけ麺

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こちらのつけ麺には通常の無印があります。

黒はマー油味。赤はまだ辛い系と想像しやすい。

今回はまだ食べた事の無かったをいただきます。続きを読む

六厘舎 上野店限定の「痺れ」

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うっかりしていたら、上野に六厘舎さんが出来ていました。

場所はアトレ上野。

一蘭さんの並びです。

上野駅のラーメン店レベルがまた上がりました。

そして嬉しい10時から営業。

六厘舎さんといえば行列店ですが時間調整すればすんなりと入れそうです。続きを読む

旭川味噌ラーメン ばんから(上野店)

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JR御徒町駅のホームからも見える大きな看板。

気になっていたので行ってみる事にしました。

旭川味噌…旭川醤油ラーメンはかなり昔に流行り、自分もハマりました。

東京の鶏ガラ醤油ラーメンしか知らなかったので、濃い色でコクのある醤油ラーメンはかなり珍しかった。

旭川味噌は初めて。

調べてみて一応検索に出ましたが、大手のばんからグループのお店という事で、独自ブランドとしてネーミングしたのかもしれませんね。

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御徒町から近い九州ラーメンもとまる(上野)の豪快麺

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午前11時開店が多い御徒町駅付近。10時半くらいにウロウロしていると開いているお店を発見。

入ってみました。

九州ラーメンもとまる(元⚪)
です。
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キリっとした醤油が印象的な豚骨醤油。超大吉(上野店)

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上野駅と御徒町駅の間くらいにあるお店。

ここも前々から気になっていたお店です。続きを読む

上野駅はホームごとに違う立ち食い店あり、爽亭 (上野駅7・8番線ホーム店)

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最近のJR上野駅は、ホーム毎に違う立ち食い店があると知りました。

ずっと前からそうだったのか?

最近になって電車利用が多くなったので、発見も多い。

今日は7,8番ホームの爽亭 さん続きを読む

東京一の超絶濃厚味噌ラーメン、麺処花田(上野店)

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午前中の11時前にお客にが賑わうお店を発見。

上野駅と御徒町駅の間くらい、アメ横付近の麺処 花田さん。

味噌ラーメンのお店とも、二郎系とも思える感じ。入ってみました。続きを読む

じゃんがらみそセットで朝ラー

上野駅構内にじゃんがらが出来てくれたお陰で、仕事帰りに最も寄り安いお店になりました。

こちらのお店は店舗ごとにやや味ブレがある噂も聞きますが、基本的なクオリティはとても高く、自分はこちらのお店しかしらないので、十分であります。

じゃんがらみそセット

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朝メニューがあったので、じゃんがらみそセットというのを注文してみました。

ミニサイズのとんこつ味噌ラーメン味玉辛子明太子ご飯というセットでした。続きを読む

こだわりのハイレベル、青葉さんの つけ麺

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中野の本店が有名で、その噂をよく聞いてます青葉さん

以前、柏にお店があった時にラーメンを食べました。

まだうちのブログが簡単に食べた麺の記録だけした頃だったので、詳細な味は記録されてません。

ただ、ただ美味かった。

そして、次回はつけ麺を食べようと思っていました。

しかし、残念な事に柏店はその後に閉店してしまい、なかなか機会に恵まれない。

都内に店舗が多いお店。

私自身が都内に出るようになったので、やっと念願のつけ麺を食べる事にしました。続きを読む

やっと来ました、東京じゃんがら。

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秋葉原大好きヲタクの端くれとして、秋葉原本店の行列をいつも眺めていた九州じゃんがら

並ぶのが苦手で、行列店は避けていたのだが、最近は嫌いを攻略

好きでは無いが、並ぶ事が出来るようになったので、上野駅構内にある東京じゃんがらに行ってみました。

でもまたまた開店直後のお昼ご飯の時間前に来店できたので、並びませんでした
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