毎日麺生活

麺類大好きな私の麺類摂取記録と、ちょいレビュー。 まずいラーメンはこの世に無いと思い込んでる幸せ脳麺。 主に千葉県の我孫子市、柏市。都内も少し。主食を麺にして毎日食べたい。

千葉県

2019年年越し蕎麦は我孫子駅の弥生軒

大晦日、仕事帰りの電車の乗り換えで我孫子駅で15分待ち…これは弥生軒チャンスです。

少し前にラーメンを食べたばかりでしたが、年越し蕎麦を弥生軒で食べる事にしました。

我孫子駅名物、弥生軒の唐揚げそば

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何度かウチのブログで言っている事なのですが、私はかき揚げ派で、特に野菜かき揚げが大好き。

最近の弥生軒、小海老盛りが強化され、それはそれで嬉しいのですが…やはりちょっと違うかな?

と、いう弥生軒フォロワー歴40年のメンドクサイ気持ちもあって、久々に唐揚げそばをいただきました。

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クリーミーで濃厚な煮干中華そば、北柏の中華蕎麦萌芽

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以前に我孫子で営業していた中華そば蓮の華(現在は土浦で営業)さんのツイートで、開店前から気になっていました、北柏の中華蕎麦 萌芽さんに行きました。

今月オープンしたばかりのお店ですが、評判上々のようです。
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期間限定チーズチゲラーメン、ラーメン横綱(千葉ニュータウン店)

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深夜、佐倉市から帰宅途中の国道16号線。

午前5時まで営業が嬉しいラーメン横綱に寄りました。

千葉ニュータウン店、場所的には船橋市です。続きを読む

どういうわけで、松戸のおすすめ四川担々麺専門店

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松戸付近のラーメン店を検索して見つけたお見せ、

「どういうわけで、」

出落ちのような店名、ネタ料理満載かと思いきや、かなりスパイスにコダワッた薬膳的担々麺専門店の予感。

常磐線途中下車して立ち寄ってみました。

お店は松戸駅の直ぐ近く、駅前ロータリー付近と好立地。

店構えも店内もかなりお洒落で、女性が多い。続きを読む

大勝軒てつ15日限定ドロドロニボニボつけ麺…翌日もセーフ!

柏の大勝軒てつ さんの限定メニューは油断できず、15日にもゲリラ限定でドロドロニボニつけ麺という、煮干好きの私にはたまらないメニューを提供しておりました。

しかし、この日は日曜日でしたが終日仕事で諦めていましたが…

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なんと、在庫があったようで翌日16日(月)も限定20食で提供。

この日は休みだったので昼過ぎまで寝ていたいところでしたが、頑張って開店間もない時間に行きました。続きを読む

山岡家さんの年末恒例限定メニュー、G系特製もやし味噌ラーメン 2019

昨年は山岡家や松屋でしかご飯を食べていないのでは?と思うほど通った山岡家さん。

職場から都内に変わり、通勤が自動車から電車に変わってしまい、訪れる機会は減りました。

山岡家さんの年末恒例の期間限定メニューがはじまりましたので、食べてきました。


G系特製もやし味噌ラーメン、バター、コーン、薬味ねぎトッピング

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昨年の特製もやし味噌ラーメンと比べると標高が全然低い。

これは減ったわけではなく、盛り付けの違いのようです。

食べてみたら、結構スープに沈んでました。続きを読む

レタスと大葉でほんのり緑で濃厚。麺やまだの濃厚鶏白湯

12月7日に千葉ニュータウンで有志でゲームイベントを企画しております。

位置情報ゲーム、イングレスのイベント、

ミッションデイ・千葉ニュータウン


多くの方が、12月7日に千葉ニュータウンに来てくれると良いなぁ。

っと、思っています。

なので、来てくれた人にオススメのラーメン店をご紹介


麺 やまだ 濃厚鶏そば・味玉・チャーシュー

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基本は濃厚な鶏白湯ですが、レタスや大葉の緑色がスープに溶け出し、やや緑がかったスープが特徴的です。

イングレス的に言えば、

エンライテンドにとっては、チームカラーのを象徴

レジスタンスからは、敵である緑を食ってしまいましょう!
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のじじRさんの煮干中華そばの美味しい食べ方

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濃厚煮干系を食べる機会があったので、ホームの煮干でリセットにきました。

煮干中華そば のじじR(我孫子店)。

一番好きな裏・ハードが無かったので、ハードです。続きを読む

大勝軒てつ(柏市)の本日限定メニュー、濃厚デジつけ麺

大勝軒てつで本日限定メニュー濃厚ベジつけ麺が提供されるとツイッターで知りました。

数量限定らしかったが仕事から家に帰り、すぐに行けば昼過ぎにはお店に行ける。

流石に売り切れる時間では無いと思って急いで行ってみました。

特製濃厚ベジつけ麺・鮭いくら丼

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大勝軒てつ本日の限定メニュー、濃密煮干中華そば

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大勝軒てつさんの本日のみの限定メニュー、濃密煮干中華そば特製でを頂いてきました。

こちらのお店の特製はチャーシューが3枚入り、2種類のチャーシューから組み合わせを選べます。

ついつい、いつものグリルチャーシュー2枚、バラチャーシュー1枚の組み合わせ。続きを読む
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