毎日麺生活

麺類大好きな私の麺類摂取記録と、ちょいレビュー。 まずいラーメンはこの世に無いと思い込んでる幸せ脳麺。 主に千葉県の我孫子市、柏市。都内も少し。主食を麺にして毎日食べたい。

千葉県

チャーシューがレベルアップ!?煮干中華そば のじじR(我孫子店)

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都内でのラーメン活動が中心になり、地元の方で食べる機会が減りました。

色々なお店で煮干し中華そばを食べてきた後、煮干中華そば のじじRさんの味を確認して反省会をします。

自分にとって、煮干中華そばの基準になっているお店です。
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山岡家の期間限定メニュー、旨辛スタミナキムチラーメン

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山岡家さんの2020年夏季限定メニュー、旨辛スタミナキムチラーメン

昨年、一昨年と似た方向性のメニューがありましたが、今年はキムチが増量されました。

その代わり、大きな炙りチャーシューが無くなったようです。続きを読む

萌芽さんの夏季限定・冷やし煮干(北柏)

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夏休み期間中で、ほぼ家にいます。

なので、最近行って居なかった、地元周辺のお店巡り。

北柏駅から直ぐにある、中華蕎麦萌芽さんに来ました。

店名には無いが、煮干し中華そばが美味しいお店。続きを読む

久しぶりのお店のパスタ、ジェノベーゼ(ラ・コッタ)

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久し振りの2連休で、実母と食事に行く事になりました。

母の希望で、近所のイタリア料理のお店、ラ・コッタに行きました。続きを読む

山岡家の期間限定メニュー ガーリックバターまぜそば

山岡家さんで夏らしい限定メニューが始まったので早速食べに行きました。

今回はまぜそば

ガーリックバターまぜそば・中盛(山岡家)

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山岡家のネギは食感がよく、美味い。

そのネギが2種類というのが嬉しい。続きを読む

山岡家の期間限定・黒ごま担々まぜそば

山岡家の5月から始まっている限定メニュー、今回は2種類。

海老薫る濃厚あさり醤油ラーメンつけ麺と、黒ごま担々まぜそば

今回はまぜそばの方を頂いてみました。

黒ごま担々まぜそば(山岡家)

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味玉が固茹でだったのが意外。

このメニューはテイクアウトもやっているので、それが前提のメニューなのだろうか?続きを読む

小エビが増えていく、我孫子駅ホームの人気店弥生軒

我孫子駅で乗り換えの際、お腹が減っていないのに寝ぼけて注文してしまいました。

食べられるチャンス!?と、本能で行動してしまいました…。

唐揚げそば(1ヶ)+単品天ぷら

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最近唐揚げそばばかり食べてますが、弥生軒は小学生の頃に初めて一人外食できたお店。

当時唐揚げは無かったので、自分のソウル・フードは天ぷらそばです。

やはり天ぷらそばを食べたい。唐揚げも食べたい。唐揚げ2個は無理なのでこうなります。続きを読む

我孫子駅やよい軒のから揚げそばに生玉子という組み合わせ

少し前にTwitterで見かけました、我孫子駅弥生軒のから揚げそばに生玉子という組み合わせが美味しそうだった。

また寄れるチャンスがあったので、早速食べる事にしました。

弥生軒唐揚げそば 生玉子(我孫子駅)

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着丼で気付きましたが、これは月見そば、から揚げトッピングとも言いますね。

蕎麦汁は辛めが好きで、月見そばにするとかなりマイルドになる為、あまり好きでは無い。続きを読む

やはりココが美味い。我孫子駅の弥生軒、から揚げ2個そば

JR常磐線 我孫子駅名物 弥生軒のから揚げそば。

乗り換えのタイミングが良かったので、食べる時間ができました。
(正確にはタイミングが悪くて待ち時間が出来た。)

から揚げ2個そば

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天ぷらそばも好きですが、今回いろいろあって腹ペコ。なのでから揚げ2個そば続きを読む

山岡家 期間限定メニュー プレミアム醤油とんこつ2020とチャーハン

野田市へ車通勤だった頃に通いつめました、山岡家(柏市、柏の葉近辺)

期間限定メニューでプレミアム醤油とんこつが始まっていましたので、久々に行ってきました。

山岡家 期間限定メニュー プレミアム醤油とんこつ(2020年版)薬味ネギ増し、ミニチャーハン

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以前にこの限定メニューを食べたのは2年前

今回は?なのかたまたまなのか、ワカメがとても大きいです。続きを読む
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