毎日麺生活

麺類大好きな私の麺類摂取記録と、ちょいレビュー。 まずいラーメンはこの世に無いと思い込んでる幸せ脳麺。 主に千葉県の我孫子市、柏市。都内も少し。主食を麺にして毎日食べたい。

勝神角ふじ(龍ケ崎店)

麺屋こうじの煮干し系強化に期待 平日夜間限定・ふじそば煮干し

平日夜間限定・ふじそば煮干し

先日伺った東葛マルカク我孫子店さんで濃厚煮干し中華そばがあった事から、

”茨城大勝軒・麺屋こうじ系のお店で煮干しが強化されているのでは??”

と、勝手な期待をして仕事帰りに 龍ケ崎市の勝神 角ふじ さんに寄ってみました。

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勝神角ふじの「まぜそば」良い!(龍ケ崎)

勝神角ふじ まぜそば
まぜそばで気になっていたお店。龍ケ崎市の勝神角ふじさんです。

メニューを調べて無かったけど絶対にあると思ったました。(ありました。)

まぜそば(800円)、麺50g増し(50円)、味玉(100円)

予想よりもジャンキーさは無く、上品です。続きを読む

勝神角ふじ(龍ケ崎店) ふじ麺、野菜ちょい増し、大判バラロールチャーシュー、味玉

写真 2017-07-15 21 06 38

ふじ麺、野菜ちょい増し、大判バラロールチャーシュー、味玉続きを読む

角ふじの野菜つけ麺 勝神角ふじ(龍ケ崎店)



龍ヶ崎の角ふじのつけ麺、野菜が付けられそう? 
と、少し気になっていたので食してきました。

結構胡椒が効いてます。

角ふじに煮干しふじ麺 勝神角ふじ(龍ケ崎市)

Photo 2017-03-08 20 44 32

煮干し系が少し気になり、龍ケ崎の角ふじに煮干しふじ麺があるとの情報で行ってみました。

スープが正に煮干し!美味しい!!
ただ後半は上に乗っかっているニンニクに持って行かれてしまいました。

それはそれで美味しい!のだけど、それはスンダードふじ麺でも同じ事。

次回食べる機会があったらニンニク抜きも良いかも。 



極太麺のつけ麺 勝神角ふじ(龍ケ崎店)

写真 2017-02-03 21 18 59

角ふじの極太麺のつけ麺。

見た目がハードですね!

前に来た時には気付きませんでした。

ふじ麺系の麺ですね。”角ふじ!”っという感じがします。



ふじ麺のつけ麺 勝神角ふじ(龍ケ崎店)

写真 2016-12-27 18 32 35
角ふじのつけ麺って食べた事無い!!
って事で龍ヶ崎の勝神角ふじ

流石の安定の麺屋こうじグループ。味は予想以上に良いです。(個人基準)

最近、つけ麺を食べた後の割りスープにした時に、最初のつけスープをちょっとう薄く
しただけでなく、味の印象も少し変わると楽しいなぁ…を、楽しみにしているのでですが、こちらは十分にその辺りを楽しめました! 

初訪問・勝神角ふじ(龍ケ崎店)

写真 2016-12-16 18 22 58

茨城県の竜ヶ崎市と牛久市は自分で思っていたよりも好きな有名店が多くあるようで嬉しいです。

今日は竜ヶ崎市に「角ふじ」があると知って、仕事帰りに寄ってみました。

麺屋こうじグループの角ふじもお店によって少しづつ味や調理方法が違うようで楽しですねぇ。


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