毎日麺生活

麺類大好きな私の麺類摂取記録と、ちょいレビュー。 まずいラーメンはこの世に無いと思い込んでる幸せ脳麺。 主に千葉県の我孫子市、柏市。都内も少し。主食を麺にして毎日食べたい。

中央区

東京を代表する背脂味噌ラーメン、ど・みそ(京橋本店)

エースコックさんからカップラーメンも発売された事があった、東京味噌ラーメンの人気店ど・みそさん。

背脂味噌のカップラーメンが美味しかったので、いつかお店の味も堪能したいと思っていたので、行ってきました。

特みそこってりらーめん(麺カタ) バター増し

写真 2020-07-11 11 12 23

カップラーメンでも食べた特みそこってりらーめんと同じ名前のメニュー。

味噌といえばバターコーンが大好物なので、バターをさらにトッピングしたバター増し。続きを読む

家系ラーメンはご飯のおかずと知りました。一刀家(茅場町店)



一刀盛りラーメン

最近の家系ラーメンでは個人的にアタリでした。

チャーシューというより角煮で食べごたえ十分。
 
ライスを付けるのを推奨されているみたいで、ライス無料も18時まで。
そしてお代わり自由!

本当にライスとの組み合わせが良かったです。

家系ラーメンは麺が少ないと思っていたのですが、ライスを付けると丁度良いのかもしれません…
いやぁ、デブるなーw

豆板醤では無く、辛子味噌だったのもとても良かったです。




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