都内でのラーメン活動が中心になり、地元の方で食べる機会が減りました。
色々なお店で煮干し中華そばを食べてきた後、煮干中華そば のじじRさんの味を確認して反省会をします。
自分にとって、煮干中華そばの基準になっているお店です。
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のじじR
都内でのラーメン活動が中心になり、地元の方で食べる機会が減りました。
色々なお店で煮干し中華そばを食べてきた後、煮干中華そば のじじRさんの味を確認して反省会をします。
自分にとって、煮干中華そばの基準になっているお店です。
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- 2020年08月04日18:30
11月18
- 2019年11月18日15:00
4月26
- 2019年04月26日15:00
- 2019年03月10日18:00
12月31
今年も年越しそばは、煮干し中華そば のじじR（我孫子店）さん
夜勤明けで、帰りにゆで太郎でラーメンを食べたばかりでしたが、ツイートで今年も大晦日は昼営業をやっていると確認したら食べたくて仕方なくなりました。
今回はHARDがあったので、玉ねぎとメンマをアップしてバリカタ注文です。
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- 2018年12月31日11:30
12月22
新しく煮干し系の味を開拓すると、次にのじじRさんの味を確かめに帰るような事が多いです。
私の煮干しそばのホームのようなお店。煮干し中華そば のじじRさん
一番好きなのは、HARD裏Verですが、本日は無くて、EX-HARDです。
昨日は濃厚煮干しを食べ損ねましたので、これ幸いともいえます。
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- 2018年12月22日14:30
10月20
仕事帰りの、のじじRさん
前に行った時に、隣のお客さんが麺バリカタ注文しているのを見かけました。
そういえば、いつも自分は硬め注文。
のじじRさんの煮干し中華そば。絶対にバリカタが自分には合っているはず。
それを食べに行きました。
しかし、残念な事に、ハードは売り切れ。ノーマルとイージーしかありません。
なので、仕方無くノーマルの煮干し中華そば、味玉、チャーシュー増しで注文。続きを読む
- 2018年10月20日21:00
- 2018年09月01日14:30
煮干しを補給に のじじR にさんへ。
今日は珍しくHardもHard裏Verもありません。
その代わりに手羽白湯Ver.がありました。
手羽白湯Ver.とは、不定期販売のメニュー 限定20食の貴重なメニューです。
手羽のみを炊き出した鶏白湯に煮干しを合わせたスープです。続きを読む
- 2018年06月17日15:00
最近、茨城県つくば市方面で有名な煮干しそば店を訪問する機会が続き、幸せな気持ちです。
ゴールデンウィーク初日、自分にとっての基本の味を顧みるべく、家から一番近い煮干し中華そば のじじR さんで反省会を行う事にしました。
（本当は自分にとっての煮干しスタートは蓮の華さんだったのですが、今は休眠中。）
今回もハード裏Verとニボバタ飯でしっかりいただきます。
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- 2018年04月28日14:30
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