毎日麺生活

麺類大好きな私の麺類摂取記録と、ちょいレビュー。 まずいラーメンはこの世に無いと思い込んでる幸せ脳麺。 主に千葉県の我孫子市、柏市。都内も少し。主食を麺にして毎日食べたい。

つけ麺

三田製麺所の灼熱つけ麺、2019夏の辛さ極限はおすすめ!?

三田製麺所さんの7月、8月限定のメニュー、灼熱のつけ麺。

辛さは4段階。

1辛、2辛、3辛、極限

昨年末にも期間限定で提供されていたので、その時に極限を食べました。

その時の印象、かなり辛いが、ベースになっている魚介の味もいかされていて、美味しい激辛でした。

今年はパワーアップされているとの噂…。

自分は辛い物チャレンジャーでは無いので、食べるつもりは無かったのですが、SNSで話題になり食べる方向で発言もしてしまったので、食べる事にしました。

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灼熱つけ麺中盛・辛さ極限、味玉、チャーシュー1枚増し、追い飯
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山岡家の豚バラもやしつけめん、チャーシュー増し。おすすめはライス!

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暑い日が続き、体力もかなり削られます。

そんなわけで肉補給です。

山岡家・限定旨辛シリーズ第2弾

2019年8月現在、期間限定メニューとして提供されている豚バラもやしラーメン、つけ麺

先日、ラーメンの方は食べたので、今回は豚バラもやしつけ麺をいただきます。

豚バラはライスが合うので小ライスも注文。

豚バラが入っていますが、別でチャーシュー増しに。

しかし、個人的にとても残念な事が…。

紅生姜がありえない程少ない…。

仕方が無いので、後で作るセルフチャーシュー丼の為にとっておきます。続きを読む

またもや千葉限定、セブンイレブンのとみ田監修濃厚豚骨魚介冷し焼豚つけ麺

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つい先日にセブンイレブン・とみ田コラボの冷凍つけ麺がお手軽で美味しいと言ったら、更にお手軽商品がありました。

とみ田監修濃厚豚骨魚介冷し焼豚つけ麺です。

冷やしつけ麺なので、レンジ調理の手間が無いのです。続きを読む

千葉・東京限定、セブンイレブンの冷凍・とみ田濃厚魚介豚骨つけめん

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松戸の魚介豚骨つけ麺の名店 とみ田 さん監修のレンチン麺がセブンイレブンから発売されました。

後で知ったのですが、現在のところ千葉県限定商品らしいです。セブンイレブンの公式サイトを見ると、東京も書いてあったので都内でも売っているのかもしれません。続きを読む

我孫子の煮干し中華そばの名店、蓮の華。土浦で復活

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2年前に閉店してしまった我孫子の名店、煮干し中華そば蓮の華

自分にとって初めての濃厚煮干しそばだった事もあってかなりの愛着あるお店でした。

店主さんが柏の大勝軒てつや、つくば市の常勝軒で勤務されている時、たまに限定で煮干し系メニューが提供され、ツイッターで情報を追いかけては食べに行きました。

そんな蓮の華さんが、6月に土浦市で復活!

半月程経ってしまいましたが、行ってきました。続きを読む

山岡家さんの期間限定・旨辛スタミナつけ麺2019

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6月の山岡家さん期間限定メニューは旨辛スタミナ・シリーズ。

むむ、これは知ってるぞ。丁度一年近く前の7月。守谷に夜勤のバイトに行った帰りに食べた限定メニュー。

山岡家さんの限定も1周まわる感じになってしまいました。

なんだかすっかりラーメンの人みたいで楽しい。
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幸楽苑の期間限定激辛つけ麺と、幸楽苑のつけ麺の自分流美味しい食べ方発見

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今日、幸楽苑アプリで通知を頂いて知った期間限定メニュー。

本日からです!激辛つけ麺。

何故かチキンカツ付き。チキンカツの下は千切りネギ。このネギが後で大活躍!続きを読む

兎に角さん全部乗せ高菜トッピング

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麺食で脂っぽいチャーシューが続いていたので、脂を落として美味しいチャーシューを求め、守谷の兎に角さんへ。
チャーシュー、味玉が燻製です。

嬉しい通し営業と、広い駐車場。

柏駅付近、松戸駅付近と駅前店が多い。

車で行くのに便利な兎に角南守谷店です。続きを読む

大勝軒てつ期間限定 特製濃厚蟹つけ麺

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最近の大勝軒てつさんの期間限定の濃厚蟹つけ麺。

連休中の限定メニューのようでしたが、自分には連休は無く通常営業だった為、期間限定情報を知ってはいても食べに行ける事は無いだろうと思っておりました。

今日は日勤最終日だったので、仕事帰りに大勝軒てつさんに行ってみたところ、なんと濃厚蟹つけ麺をやっていました。

大勝軒てつさんの公式ツイッターでのツイートを確認してみたら、今日突然に30食限定で蟹つけ麺を提供していたとの事。
自分がお店に到着したのが、22時だったので知っていても売り切れと決めつけていましたが…残っていました!

分からないものです。簡単にあきらめちゃダメですね。
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魚介とカレーの良ブレンド。大勝軒ROZEOカレーつけ麺

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東池袋大勝軒ROZEOさん、2回目です。

初めて行った時、記憶は曖昧ですが張り紙などでカレーつけ麺を推していた時だったように思います。

それが記憶に残っていた。なにせ日本で一番つけ麺が美味いとまでいわれる、とみ田さん系列のお店。
きっとカレーつけ麺も美味いに違いない。

注文しましたのは、カレーつけ麺(中)炙りチャーシューライス続きを読む
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