特盛機関 麺ルフ
エヴァンゲリオン好きのラーメン好き。
エヴァンゲリオン好きのラーメン好き。ラーメンブログをエヴァ風に工事中。
麺屋こうじグループ
2017年11月21日
19:00
勝神角ふじの「まぜそば」良い!(龍ケ崎)
カテゴリ
油そば・まぜそば・汁なし
麺屋こうじグループ
まぜそば
で気になっていたお店。龍ケ崎市の
勝神角ふじ
さんです。
メニューを調べて無かったけど絶対にあると思ったました。(ありました。)
まぜそば
(800円)、
麺50g増し
(50円)、
味玉
(100円)
予想よりもジャンキーさは無く、上品です。
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タグ :
#勝神角ふじ(龍ケ崎店)
#まぜそば
2017年11月15日
20:00
ほぼカレー麺なまぜそば、東葛マルカク(我孫子店)
カテゴリ
油そば・まぜそば・汁なし
麺屋こうじグループ
汁なしや油そばはあまり詳しくありません。我孫子ですと、浜屋のかなり上品なのと、らーめん大のそのまま汁なしにしたようなのと、多分2つしかしりません。
先日、柏の匠神・角ふじで食べた汁なしは良い感じでジャンキーでした。
我孫子のふじ麺系といえば、東葛マルカク…そちらの汁なしはかなり期待致します!
そんな訳で
汁なし(870円)
と、
味玉(150円)
です!
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タグ :
#東葛マルカク(我孫子店)
#麺屋こうじ関係
2017年07月13日
19:40
煮干し中華そば 蓮の華(我孫子店) 豊香つけそば
カテゴリ
つけ麺
麺屋こうじグループ
特製豊香つけそば ライス
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タグ :
#蓮の華(我孫子店)
#豊香つけそば
#ラーメンライス
#煮干し
2017年06月18日
16:24
蓮の華:特製凄濃つけ麺&ライス
カテゴリ
つけ麺
麺屋こうじグループ
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蓮の華の凄濃つけ麺のスープ割りとライスは合うだろうか?と、気になっていたので本日行ってきました。
チャーシューを浸してのライスは思ったとおり非常に合います!
こちらは小ライスは無い様子だったので、ご飯が多いかな?と少し心配しましたがそんな事は無かったですね。
スープ割りご飯も結構美味しかったです!
先週末は店主さんが体調を崩されてお休みだった様ですが、今日はお元気そうで良かったですね!
タグ :
#蓮の華(我孫子店)
#麺屋こうじ
#煮干しラーメン
#つけ麺
2017年06月10日
15:00
麺屋こうじ(柏店)
カテゴリ
つけ麺
麺屋こうじグループ
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久しぶりに柏の麺屋こうじ。
前に来た時は野菜増しラーメンにハマっている時だったので、つけ麺は初めて。
きっとお店のメインの味なのでしょう。と思いつつ頂きます。
全体的にバランス良く、流石「麺屋こうじ」の看板を出すお店ですね。
写真、海苔で隠れてしまいましたが、割りスープが初めからついてきます。
もっと色々な食べ方も出来るのかな??
タグ :
#麺屋こうじ(柏店)
#麺屋こうじ
2017年05月13日
17:04
優勝軒(柏店)
カテゴリ
ふじ麺
麺屋こうじグループ
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野菜不足の為、補給に来ました。
後、最近の麺屋こうじグループはトリチャーシューとトロチャーシュー推しなので、優勝軒もそうなったかな?の確認で。
やはりそうなっていました。
トリチャーシューは好きなので嬉しい。
しかし自分のにはトロチャーシューでなく炙りチャーシューが2枚入っていました。
張り紙みると3種になってますが、2種でした。
間違えたのかな??
タグ :
#麺屋こうじ
#優勝軒
#優勝軒(柏店)
2017年04月15日
20:30
和え玉いただきました!蓮の華(我孫子店)
カテゴリ
煮干し
麺屋こうじグループ
最近ハマっている煮干し系ラーメン
今日は我孫子の「蓮の華」の替え玉的な一品「和え玉」を頼んでみました。
テーブルにある煮干し酢かけて食べたら美味しい、本当に美味しい。
勿論ラーメンも注文しています。
凄濃中華そば
ラーメンだけど、スープ割りも美味しいかも??
と、思って聞いてみたらOKでした。
そして思っていた通り美味しかったですー!
タグ :
#和え玉
#蓮の華
#煮干し系
#麺屋こうじ
#蓮の華(我孫子店)
2017年03月11日
21:47
すっかり煮干しにハマりました。蓮の華(我孫子店)
カテゴリ
つけ麺
麺屋こうじグループ
お昼は背脂系、夜は煮干し系 毎週来てる様になってしまいました。
煮干しラーメン、ハマってしまった。
タグ :
#蓮の華(我孫子店)
#蓮の華
#つけ麺
#煮干し
2017年03月05日
14:30
蓮の華(我孫子店)
カテゴリ
つけ麺
麺屋こうじグループ
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昨日の夕方から体調を崩してしまい、何も食べられない状態に。
幸い今日の昼くらいから回復してきたので、ちょっと無理して特製凄濃つけ麺
煮干し、魚介系は「こってり」でも比較的お腹に優しいですね。
難なく食べられました。
こちらのお店、皆さんにお薦め!…と、思うのですが、最近仕事先でラーメンの話をしていたら、魚介系全般苦手という人が結構居まして、好みは別れるもの何だなぁ…と、思いました。
タグ :
#蓮の華(我孫子店)
#つけ麺
#麺屋こうじ
#煮干し
#魚介系
2017年02月15日
22:52
蓮の華(我孫子店)
カテゴリ
麺屋こうじグループ
つけ麺
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給料日なので少し贅沢に特製凄濃つけ麺の中盛
やはりこのお店、煮干し系つけ麺では一番好きです。
タグ :
#蓮の華(我孫子店)
#蓮の華
#麺屋こうじ
2017年01月14日
01:49
蓮の華(我孫子店)
カテゴリ
つけ麺
麺屋こうじグループ
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あっさり系の豊香つけそば。
実はこってり系の凄濃つけそばの食券を買おうかと思って、間違えてしまいました。
こちらのお店、メニューの名前が凝っているのですが、ちょっと差別化できておらず分かりにくい。
しかし、近隣の麺屋こうじのつけ麺では一番好きなお店です。
間違えたけど、美味しかったです!!
タグ :
#蓮の華(我孫子店)
#麺屋こうじ
#蓮の華
2017年01月12日
21:11
優勝軒(柏店)
カテゴリ
麺屋こうじグループ
つけ麺
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野菜を美味しく食べられるお店に行きたくなり、優勝軒へ。
こちらのスープ割り、以前に頂いた時はただ薄めた感じで、ネギも美味しく無かったのですが、今日は美味しかった。ネギも良かった。
前に来た時はハズレだったのかもしれません。
タグ :
#麺屋こうじ
#つけ麺
#優勝軒(柏店)
2016年12月03日
16:51
蓮の華(我孫子店)
カテゴリ
煮干し
麺屋こうじグループ
Trackback(0)
我孫子「蓮の華」
前から食べねば!
…っと、思っていた特製凄濃中華そば
凄く…濃いです。
濃いけど煮干しベースの魚介なので、それ程キツく無いです。
ラーメンですが、食後の割りスープありかも?
そのうち店員さんに聞いて見ます。
こちらのお店、つけ麺の器はとても綺麗なデザインなのですが、ラーメンはただ白く、非常に淡白なイメージがあります。
ラーメンもつけ麺と同じ様な柄だといいのなぁ。…と、少々余計なお世話を思いました。
二日続けて、安心の麺屋こうじグループでした。
タグ :
#蓮の華(我孫子店)
#麺屋こうじ
#蓮の華
2016年10月21日
23:27
背脂煮干しらーめん 蓮の華(我孫子店)
カテゴリ
煮干し
麺屋こうじグループ
こちらのお店はつけ麺しか食べた事が無かったので、今日初めてラーメン食べました。
つけ麺もだけどココの麺は好みで、ラーメンの麺も美味しかった。
麺カタにしたのだけど、もっちり感があって食べごたえがある。
2種類のチャーシューも楽しみ満点ですねぇ。
スープの煮干しの味の濃さも流石なのですが、肝心の背脂が隠れてしまっているかなー。って思った。
タグ :
#蓮の華(我孫子店)
#蓮の華
#背脂煮干しラーメン
2016年08月31日
00:18
上から優勝軒(柏店)
カテゴリ
麺屋こうじグループ
つけ麺
上から失礼します!!
タグ :
#麺屋こうじ
#優勝軒(柏店)
2016年08月20日
15:08
初の豊香つけそば 蓮の華 (我孫子店)
カテゴリ
つけ麺
麺屋こうじグループ
蓮の華、再び。
少し前にラーメン仲間が来てて、その話を聞いたら食べたくなってしまった。
前に凄濃つけそば食べたので今日はあっさり系の豊香つけそば
スープは凄く美味しい。スープ割も良かった。
平打ち麺の食感も良いですが、スープの絡みはイマイチか?
近隣のつけ麺。美味しいお店増えて嬉しい。
2016年08月19日
23:17
優勝軒(柏店)で初スープ割り
カテゴリ
麺屋こうじグループ
つけ麺
最近スープ割の美味さを知ったので、よく来る好きなお店でも頼んでみた。
しかし、ただ薄めてもらった感じで美味さは変わらないかな?
足してもらったネギが辛くって、そっちに持っていかれた感じもする。
蓮の華のスープ割が美味しかったから期待したけど、同じグループでも違うんだなー。って思った。
悪口みたい感じになったけど、もりそばはいつも通り美味しかったです。
好きなお店なので期待しすぎちゃった。
タグ :
#麺屋こうじ
#優勝軒(柏店)
2016年08月13日
14:15
蓮の華 (我孫子店)
カテゴリ
つけ麺
麺屋こうじグループ
Trackback(0)
特製凄濃つけ麺
スープが凄く濃くって、何かわからなかったけど、美味しかった!!
濃い系は売り切れ早いみたいだけど、あっさり系も期待です。
大勝軒の流れをくむ麺屋こうじグループ、流石のつけ麺って感じでした!
タグ :
#麺屋こうじ
#煮干し系
2016年08月02日
17:24
優勝するしかなかった優勝軒(柏店)
カテゴリ
つけ麺
麺屋こうじグループ
行きたかったお店が休みばかりで、優勝するしかなかった。
タグ :
#つけ麺
#麺屋こうじ
#優勝軒(柏店)
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