塩
1月24

東京ラーメンストリートの塩らーめん専門ひるがおに行ってみました。
せたが屋さんの塩ラーメン専門ブランドです。
塩ラーメンは滅多に食べないので、味の開拓が出来るのを期待。
東京ラーメンストリートは今日も大勢の人で賑わっています。
やはり外国人旅行客が多い。続きを読む
12月20

都内住みだった頃は結構頻繁に行っていた山頭火。
気が付くとお店の方には20年くらい行ってなかったかもしれない。
新宿南口の山頭火に行ってみました。
開店直ぐに入店したが、あっという間に席がうまる。
20年以上も人気店としてのやっているのだから、凄い。続きを読む
11月27

オリジナルのトッピングで味を作るのがお店の売りと分かった、俺流塩らーめんさん
前回に行った時、気になったメニューがあったのでそれを食べてみる事にしました。
お店は仕事帰りに寄り易い神楽坂店。午前10時半の開店です。続きを読む

ツイッターで初回されていた、サッポロ一番塩らーめんと、セブンイレブンの冷凍肉入りカット野菜を簡単にレンチンで作る野菜たっぷりタンメンを作ってみました。
せっかくなので、気に入っているセブンイレブンの半熟煮たまごも加えまして…それでも材料費は税込みで377円!続きを読む

平成も本日で終わり。
自分は只今夜勤期間中なので、24時間営業の山岡家で平成を締めくくります。
いただきますので、現在の限定メニュー「絶品えび塩らーめん」2回目くらいです。
味玉と味付き白髪ねぎ。
脂少なめ、味普通、麺バリカタ。量は中盛りです。
続きを読む
3月25
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