平成も本日で終わり。
自分は只今夜勤期間中なので、２４時間営業の山岡家で平成を締めくくります。
いただきますので、現在の限定メニュー「絶品えび塩らーめん」２回目くらいです。
味玉と味付き白髪ねぎ。
脂少なめ、味普通、麺バリカタ。量は中盛りです。
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塩系
平成も本日で終わり。
自分は只今夜勤期間中なので、２４時間営業の山岡家で平成を締めくくります。
いただきますので、現在の限定メニュー「絶品えび塩らーめん」２回目くらいです。
味玉と味付き白髪ねぎ。
脂少なめ、味普通、麺バリカタ。量は中盛りです。
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3月25
休日の都内徘徊。
JR常磐線沿線住みなので、帰りはほぼJR上野駅。
夕食に行った事の無いラーメン店で食事をして帰ろうと上野、御徒町間のアメ横をウロウロしていた時に見つけたお店です。
焼きあごらー麺たかはし
自分は濃い口派なので、滅多に塩ラーメンは食べません。
この日は昼ご飯で春日亭でガッツリ食べていたので、さっぱり目の塩ラーメンを食べるチャンスと思って、このお店にお邪魔。
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今日の朝ラーは山岡家さんの塩ラーメン。
普段あまり塩ラーメンを食べないのだけど、たまに気になります。
山岡家さんの塩は朝らーめんとプレミア塩とんこつを食べた事ありましたが、普通の塩はまだ食べた事がありませんでした。
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一昨日初めて行った、らーめん純輝さん
元々は塩バジルらーめんという珍しいメニューを出していると知って興味を持ちました。
自分でバジルソースを作るくらい、パスタのジェノベーゼが大好きなんですよね。
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山岡家さんのメニューでも気になっていた朝ラーメンを食べました。
午前５時から午前１１時までの時間限定、いわゆる時限メニュー
塩豚骨の細麺、梅肉が海苔の上に鎮座し、お腹に優しいさっぱりラーメンというイメージです。
…が、そこは山岡家。
ちゃんとお店の味が強いラーメンでした。
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