担々麺
山岡家の5月から始まっている限定メニュー、今回は2種類。
海老薫る濃厚あさり醤油ラーメン、つけ麺と、黒ごま担々まぜそば
今回はまぜそばの方を頂いてみました。
味玉が固茹でだったのが意外。
このメニューはテイクアウトもやっているので、それが前提のメニューなのだろうか?続きを読む
海老薫る濃厚あさり醤油ラーメン、つけ麺と、黒ごま担々まぜそば
今回はまぜそばの方を頂いてみました。
黒ごま担々まぜそば(山岡家)
味玉が固茹でだったのが意外。
このメニューはテイクアウトもやっているので、それが前提のメニューなのだろうか?続きを読む
夏季になってくるとコンビニ弁当の麺類コーナーは冷やし中華ばかりになっていましたが、最近は冷やし麺のバリエーションも多くなって、とても楽しい。
具材もたっぷり、値段的にも500円切っているとなんか嬉しい。
暑い季節は辛いものを食べたくなる。花椒の痺れ辛いは人気で自分も大好きなので期待に一品。続きを読む
冷し肉味噌担々麺(セブンイレブン)
具材もたっぷり、値段的にも500円切っているとなんか嬉しい。
暑い季節は辛いものを食べたくなる。花椒の痺れ辛いは人気で自分も大好きなので期待に一品。続きを読む
セブンイレブン、レンジ麺の新商品。
小袋の唐辛子が凄い!
見た目のインパクトに誘われ、買ってみました。
最近の担々麺の流行りは山椒や花椒で辛味を増す、スパイシーな風味が特徴ですが、これは唐辛子が特徴。続きを読む
小袋の唐辛子が凄い!
見た目のインパクトに誘われ、買ってみました。
鬼旨辛担々麺(セブンイレブン)
最近の担々麺の流行りは山椒や花椒で辛味を増す、スパイシーな風味が特徴ですが、これは唐辛子が特徴。続きを読む
通りの裏側にあるので、「もしや穴場?」と思って行ってみました、六厘舎・大崎店。
ところがところが、前日雪本日極寒の雨模様に関わらず開店前から並んでいる人が10人程。
11時開店、8割りくらいが地元サラリーマン風。
…お昼休みの自由度が高いのでしょうか??
それでも開店直後は並びましたが「待ち」はなかったので、比較的すんなり入れました。続きを読む
松戸付近のラーメン店を検索して見つけたお見せ、
「どういうわけで、」
出落ちのような店名、ネタ料理満載かと思いきや、かなりスパイスにコダワッた薬膳的担々麺専門店の予感。
常磐線途中下車して立ち寄ってみました。
お店は松戸駅の直ぐ近く、駅前ロータリー付近と好立地。
店構えも店内もかなりお洒落で、女性が多い。続きを読む
私の生活圏の名店では一番近い、JR天王台駅から近い豆でっぽうさん
いつでも来れると思っているうちに5年も経ってしまいました。
そうしているうちに、ツイッターでよくラーメン・レビューを拝見している方々にも認められるお店に!
とても食べたくなりまして、久々に行ってきました。続きを読む
仕事先の方から、めん王の味噌担々麺が美味しいとう情報を頂き、聞いて直ぐに食べにきました。
めん王の麺大盛りはスープの量も大盛りになる。
広い湖のような状態で、具材もすっかり湖の底…。
生きているのか?続きを読む
味噌担々麺 大盛り、味玉トッピング
めん王の麺大盛りはスープの量も大盛りになる。
広い湖のような状態で、具材もすっかり湖の底…。
生きているのか?続きを読む
茨城県牛久市の名店、麺屋 元さんの限定・冷やし担々麺。
標高が高い素晴らしい姿から食べてみたいと思ってました。
水曜日は定休日なので、火曜日の今日行くしかない。
しかし、最近では珍しいくらいの大雨の日。
夜に雨が止んでから行きましたが、寒かった。
寒い日の冷やしラーメンです。
続きを読む
春日亭さんの西新宿店・錦糸町店限定・炎の坦々油そば
数年前にも期間限定で復活する事もあったメニューらしいです。
今日は新宿駅周辺スタートのイングレスの連作ミッションをやろうと決めていたので、西新宿店の坦々油そばを食べてみる事にしました。
続きを読む
夜勤週間なので、朝ラー。またもや柏公設市場内のらーめん流星さん。
柏公設市場。小ぢんまり市場ですが、朝の市場はなんとも楽しく寄るのが楽しい。
らーめん流星さんのメニューももう直ぐコンプリートしそう。
今回は担々麺です。
白い。かなり白い中に赤いラー油が美しい。
白いのは芝麻醤らしい。
芝麻醤(チーマジャン)は白胡麻を加工した、練胡麻みたいなものです。
担々麺にもよく使われているのですが、こちらは贅沢に使われている。
続きを読む
最寄り駅はJR常磐線天王台駅。
位置的には我孫子駅と天王台駅駅のほぼ中間にあるお店。
前にゲーム仲間内で担々麺の評判が良かったお店だったので、気になっていたのですが暫く閉まっていました。
閉店してしまったのかと思っていたのですが、最近開いているのに気付いていたので行ってみました。
続きを読む
仕事帰りに某お店に行ったところ、若者たちがお店の前で沢山待ち状態になっておりました。
繁忙期なのでなるべく早く家に帰りたい。待っていられません。
そんな時に行こうと思っていたバーミヤン。
お店に着いたら辛いラーメンが食べたくなったので、通常メニューから検索…。
本日は麻辣担々麺を頂きます。続きを読む
最近忙しいくって、外食時間がもったいないのでカップ麺
車検が近いので、節約も兼ねて!
花椒が言いてて良いです!あとエビ!!
マルちゃん やみつき屋 汁なし担々麺 1ケース(12食入) |
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