1257_つけ麺五ノ神製作所

新宿で人気の高い海老つけ麺のお店(住所的には渋谷区)。

先日海老トマトつけ麺を頂きました、つけ麺五ノ神製作所さん。

海老味噌つけ麺の評判もとても良かったので、また食べにきました。

行列店なので、月曜日の平日開店直後を狙っていったのですが…すでに5,6人の行列!
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テーブルには箸が無いため、券売機に並んで設置してあるテーブルから、おしぼり、箸、水を取ってきます。

海老味噌つけ麺味玉肉増し(つけ麺五ノ神製作所・新宿)

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なかなか美しい麺の盛り付け。

キャベツが乗っている…直ぐに隣のお客さんはキャベツが山盛り!

人気のトッピングのようだ。


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一口目で全てが分かるような、凄い美味さ。

海老の味がとても前にくる。

これは相当に美味しいつけ麺です!


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肉増しという事もあって、つけダレには肉がギッシリ。

とても食べごたえがある。

これもまた美味い。

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つけダレがとても濃厚、チャーシューもタップリ、メンマも大きかった。

麺の味もかなり濃いめに彩られる事でキャベツが活躍。

なるほど、なるほど。

いろいろとキャベツを組み合わせて食べるのがまた良い。

スープ割

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こちらが箸や割りスープがあるエリア。

ここに器を持っていって、スープ割りにしました。


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濃厚スープなので、スープで割るとかなり味が変わる。

特に刻みタマネギの味が際立ってきて、ピリっと美味しい。


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味玉割りに失敗してしまったのですが、それはそれで中にタップリとスープを入れて食べました。

これも美味しかった。

今回食べた海老味噌つけ麺、本当に美味しくて他に感想も出なくて困ったしまう美味さ。

前回食べた海老トマトつけ麺もお洒落で確実に美味しかった。

まだ基本メニューのつけ麺を食べていません。

…これも食べなきゃ。



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