1227_ローソン真鯛とあさりのだし冷やし塩そば

このところカップ麺はほとんど食べていませんが、コンビニのレンチン麺は結構チェックしています。

セブンイレブンが多いのですが、久々のローソン・チェック。

今年は冷しラーメンがお店でもコンビニでも多い印象、ありますよね。

金色不如帰監修真鯛とあさりのだし冷し塩そば(ローソン)

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金色不如帰が読めません。コンジキホトトギスだそうです。

チラリと見える柚子から、かなりサッパリ系の味と予想される。


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パッケージを開けて、中の構成を確認。

具材、麺、スープと別れていて、温めの必要も無い。

なので、丼に移す事にしました。


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全てを盛り付けるとこんな感じになりました。

見た目の遜色が全くない。

コンビニ弁当だったとは思えず、良い感じです。

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ほんのり感じる鯛とアサリの風味。

繊細な味。

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麺はコンビニ麺そのモノ。

シャキシャキのネギと、柚子が加わるとかなり良い風味が出て美味しい。


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チャーシュー、見た目も味も素晴らしい。

何度も思ってしまうが最近のコンビニ麺、とてもクオリティが高い。

要チェックのお店、金色如帰(コンジキホトトギス)

監修した金色不如帰(コンジキホトトギス)というお店は今回初めて知ったわけですが、これだけ美味しい冷しラーメンを監修しているとなると、お店の味も気になる。

調べてみたら、新宿御苑に本店があるとの事。

職場からも近いので、絶対に行こうと思います。

魚介系の評判がかなり良い。