煮干し大好きサイクルに入ったので、久々にラーメン凪に行きました。
色々思うところあって、初の田町店です。
通常の煮干しラーメンを食べるつもりでしたが、夏季限定の冷やしラーメンが販売されていたので、いただく事にしました。
麺の量は同じ料金で普通と大盛が選べるので、大盛に。
久々の凪さんだったので、これも食べたかった。
角煮です。
冷やしラーメンに対して温かい角煮。店員さんが気を効かせてくれての別皿。
冷やしながらも濃厚煮干しとの事。
かなりキリっとしながらも煮干しの味が効いてる。
麺は平打ちの中細麺。
冷やしなので…と、強いコシを期待しましたが、結構普通でした。
チャーシューはさっぱりめの鶏チャーシューのスライス。
かなり合っているが、肉を食べたかったで角煮を注文したのは正解でした。
凪といえばの、いったん麺。
2枚入ってました。
少し冷めた頃に角煮は丼に投入。
角煮のタレとラーメンスープが合わさせて、ほのかな味変。
やはりラーメンスープに浸して角煮は食べたい。
角煮のタレが美味しかったので、禁断の技。
角煮が入っていた皿の残ったタレ。ここに麺を入れてつけ麺風に食べた。
美味しかった。これはこれで良い。
角煮別皿、良いかも。
※通販でも食べられます、すごい煮干ラーメン凪
すごい煮干ラーメン凪さんの新宿ゴールデン街店本館の味、すごい煮干ラーメンはラーメン通販サイト、宅麺さんでも取り扱っています。冷やしラーメンではありませんが、おすすめです。
>>宅麺・すごい煮干ラーメン凪
私は雨嫌いなので、雨の日に濡れずにお店に入れるか?は結構重要なポイント。
この日は雨が降ったり止んだりの微妙な天気だった。
田町駅からお店まで、以外と屋根がありほぼ濡れずに到着できました。
これは嬉しい。
超嬉しい。
色々思うところあって、初の田町店です。
ラーメン凪夏季限定冷やしラーメン
通常の煮干しラーメンを食べるつもりでしたが、夏季限定の冷やしラーメンが販売されていたので、いただく事にしました。
麺の量は同じ料金で普通と大盛が選べるので、大盛に。
久々の凪さんだったので、これも食べたかった。
角煮です。
冷やしラーメンに対して温かい角煮。店員さんが気を効かせてくれての別皿。
冷やしながらも濃厚煮干しとの事。
かなりキリっとしながらも煮干しの味が効いてる。
麺は平打ちの中細麺。
冷やしなので…と、強いコシを期待しましたが、結構普通でした。
チャーシューはさっぱりめの鶏チャーシューのスライス。
かなり合っているが、肉を食べたかったで角煮を注文したのは正解でした。
凪といえばの、いったん麺。
2枚入ってました。
少し冷めた頃に角煮は丼に投入。
角煮のタレとラーメンスープが合わさせて、ほのかな味変。
やはりラーメンスープに浸して角煮は食べたい。
角煮のタレが美味しかったので、禁断の技。
角煮が入っていた皿の残ったタレ。ここに麺を入れてつけ麺風に食べた。
美味しかった。これはこれで良い。
角煮別皿、良いかも。
※通販でも食べられます、すごい煮干ラーメン凪
すごい煮干ラーメン凪さんの新宿ゴールデン街店本館の味、すごい煮干ラーメンはラーメン通販サイト、宅麺さんでも取り扱っています。冷やしラーメンではありませんが、おすすめです。
>>宅麺・すごい煮干ラーメン凪
ほぼ雨に濡れずに入れる田町店
私は雨嫌いなので、雨の日に濡れずにお店に入れるか?は結構重要なポイント。
この日は雨が降ったり止んだりの微妙な天気だった。
田町駅からお店まで、以外と屋根がありほぼ濡れずに到着できました。
これは嬉しい。
超嬉しい。