煮干し大好きサイクルに入ったので、久々にラーメン凪に行きました。

色々思うところあって、初の田町店です。

ラーメン凪夏季限定冷やしラーメン

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通常の煮干しラーメンを食べるつもりでしたが、夏季限定の冷やしラーメンが販売されていたので、いただく事にしました。

麺の量は同じ料金で普通と大盛が選べるので、大盛に。
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久々の凪さんだったので、これも食べたかった。

角煮です。

冷やしラーメンに対して温かい角煮。店員さんが気を効かせてくれての別皿。

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冷やしながらも濃厚煮干しとの事。

かなりキリっとしながらも煮干しの味が効いてる。

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麺は平打ちの中細麺。

冷やしなので…と、強いコシを期待しましたが、結構普通でした。


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チャーシューはさっぱりめの鶏チャーシューのスライス。

かなり合っているが、肉を食べたかったで角煮を注文したのは正解でした。


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凪といえばの、いったん麺

2枚入ってました。

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少し冷めた頃に角煮は丼に投入。

角煮のタレとラーメンスープが合わさせて、ほのかな味変。

やはりラーメンスープに浸して角煮は食べたい。

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角煮のタレが美味しかったので、禁断の技。

角煮が入っていた皿の残ったタレ。ここに麺を入れてつけ麺風に食べた。

美味しかった。これはこれで良い。

角煮別皿、良いかも。

ほぼ雨に濡れずに入れる田町店

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私は雨嫌いなので、雨の日に濡れずにお店に入れるか?は結構重要なポイント。

この日は雨が降ったり止んだりの微妙な天気だった。

田町駅からお店まで、以外と屋根がありほぼ濡れずに到着できました。

これは嬉しい。

超嬉しい。