鶏白湯ラーメンの人気店、麺屋武一さんの秋葉原店に行ってみたら、店頭看板でG系があると分かり食べてみる事にしました。

ガッツリ醤油鶏そば

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予想通りだが、予想以上の外観…!!
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標高も申し分ないです。素晴らしい。


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スープの味もブレなく濃厚鶏白湯。

沢山の具材の旨味も加わり更に濃厚になっているとも思える。

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G系は掘りおこして食べる麺が嬉しい。

美味しいが、カタめにすれば良かった。

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メインの肉はパーコー的なテイスト。

大きめのがたっぷり3つも入っている。

濃厚な鶏スープにひたして食べるのが美味しい。

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鶏こだわりのお店ですが、このチャーシューはどう見ても豚です。

豚チャーシューをすくうと、下には鶏チャーシューのボーナス。

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濃厚な鶏白湯スープとトロトロの半熟味玉の組み合わせも良かった。

メニュー豊富な秋葉原店

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思っていたよりも武一さんにメニューバリエーションの柔軟さがある事が分かりました。

秋葉原ならでは。という感じなのかもしれないけど。

今回食べたガッツリ鶏白湯は まぜそば への変更も可能。

かなり興味があったのですが、2回目の武一さんだった事もありスープを味わいたかったのでラーメンにしました。

隣のお客さんは まぜそば だったようで、マヨネーズ付き…ジャンキーさもあるようで興味津々です。