所要で清瀬に電車で行きました。

いつもは車で行くのですが、電車だと駅前探索がしやすい。

ラーメン店も多くあって住みやすそうな街ですね。

その中で、今回はめんりき匠さんに行ってみました。

豚骨醤油ラーメン、温野菜トッピング

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味噌豚骨、担々麺、油そばと気になるメニューが豊富。

はじめてのお店なので、券売機に書いたある一番人気のメニュー、豚骨醤油ラーメンで、温野菜、味玉トッピングにしました。

そうしたら、サービスで味玉付きとの事…ここ数日味玉をダブルで食べすぎだったので、今回は食券を買った味玉は払い戻しさせて頂きました。
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豚骨醤油のスープはとてもまろやか系。

食べやすいですが、もう少しインパクトが欲しい…

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なので、卓上調味料からおろしニンニクを加えました。

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麺におろしニンニクを加えて食べたのですが…これがヤバい。

とても美味い!

個性は低めの安定感のある豚骨醤油なのですが、こうしたスープはおろしニンニクが加わると、激ウマになる。

これは完全に個人の好み。

とても好きな味。

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チャーシューは薄めで面積広め。

麺と野菜を巻き込んで食べるのが美味い。


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味玉は卓上調味料から自家製唐辛子を加えて食べました。

本日のハイボール

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恐らくジョッキの通り、トリスウィスキーベースのハイボール

こちらもまろやか

ラーメンと同じ感じで、お店の印象もまろやか。

最寄り駅は西武池袋線清瀬駅

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商店街にある庶民的な街のグレードの高い系ラーメン屋さんという印象。

まだ豚骨醤油しか食べないが、とても安定した美味しさを提供しているお店なんだと思います。

近所にあったら、通ってしまいますね。