南柏駅前のシビレ家さんの気になるメニュー。
二郎系+蒙古系 二郎系フュージョンを食べに来ました。
券売機を見ると、二郎系フュージョンが無い。
注文の仕方がよく分かりません。
二郎系っぽいメニューはあるので、それとトッピングの旨辛麻婆の券を購入。
店員さんに二郎系フュージョンを食べたいのだが、これでも良いのかと聞いてみました。
いいみたいです。
「ニンニク入れます？G麺」＋「旨辛麻婆」
トッピングの味玉をお供え。
麻婆エリアからのスープ。
そんなに辛くなく、普通に麻婆です。（蒙古とは？）
通常のG麺エリアのスープも頂いてみました。
かなり安定した二郎系インスパイアの味。
麺、結構太め。
チャーシューも二郎系を意識したものになっている。
スープに浸した味玉の具合もいい。
旨辛麻婆がとても普通に麻婆だったので、蒙古というよりも二郎系に麻婆豆腐をただかけただけの印象。
もっと刺激的な辛さを期待していたので、そこは残念なんですが、ベースのG系麺がとても美味しい。
これからの麻婆に期待です。
注文の仕方がよく分かりません。
二郎系っぽいメニューはあるので、それとトッピングの旨辛麻婆の券を購入。
店員さんに二郎系フュージョンを食べたいのだが、これでも良いのかと聞いてみました。
いいみたいです。
「ニンニク入れます？G麺」＋「旨辛麻婆」
トッピングの味玉をお供え。
麻婆エリアからのスープ。
そんなに辛くなく、普通に麻婆です。（蒙古とは？）
通常のG麺エリアのスープも頂いてみました。
かなり安定した二郎系インスパイアの味。
麺、結構太め。
チャーシューも二郎系を意識したものになっている。
スープに浸した味玉の具合もいい。
旨辛麻婆がとても普通に麻婆だったので、蒙古というよりも二郎系に麻婆豆腐をただかけただけの印象。
もっと刺激的な辛さを期待していたので、そこは残念なんですが、ベースのG系麺がとても美味しい。
これからの麻婆に期待です。
