写真 2019-02-25 0 50 20

友人に会いに仕事帰りにユーカリが丘へ。

コンビニ駐車場で3時間近くも立ち話をする。と、いうヤングな事をして深夜0時過ぎにお別れ。

夕食も食べずに来たので、ラーメンを食べて帰る事にしました。

こんな時間、深夜3時までやっている勝田台駅近くのどてちんⅢに行く事にした。

お店に到着したのが深夜1時近く。なんとお店は満員です。

日曜の夜、明日から仕事の人も多いだろうから、きっと空いていると思ったのにビックリです。
写真 2019-02-25 0 50 25

辛いラーメンが売りのどてちんさん。そのうち辛くないラーメンを食べてみようと思っていたので、今日は

味玉ちゃーしゅーめん

麺の量は中盛り、野菜の量、味、脂、麺の硬さ等は普通。

特に野菜の量が普通でこれくらい。と、いうのを自分メモ。

写真 2019-02-25 0 50 50

スープは思っていたよりもアッサリ系。

それでも背脂が多く浮く。写真では小粒背脂ですが、結構大きな塊もありました。


写真 2019-02-25 0 52 43

麺はつるつる太麺。

辛い系を食べている時はすすれない麺をやっとすすりました。

かなり好きな麺。

写真 2019-02-25 0 55 18

チャーシュー、もの凄く旨い!!

脂身が多く、トロってしているのだけど、周りはカリっと焼いている。

辛いアンも別皿注文できるので、どんな意味があるのだろうか?と、思っていたのですが、自分で調整しながら食べるのも楽しみかもしれませんね。

スープは味濃いめの方が好みかもしれないと、思ったので、次回はそんな感じの食べ方をしてみよう。