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今日の朝ラーは山岡家さんの塩ラーメン。

普段あまり塩ラーメンを食べないのだけど、たまに気になります。

山岡家さんの塩は朝らーめんとプレミア塩とんこつを食べた事ありましたが、普通の塩はまだ食べた事がありませんでした。


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ご飯ものはネギマヨチャーシュー丼。

ガッツリ食べます。

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動物的な濃い味が特徴の山岡家さんメニューの中ではかなりあっさり目。

味は朝ラーメンと同じかもしれない。


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その朝ラーメンとは具材が若干違うのですが、一番違うのが麺。

塩ラーメンとは当然山岡家の基本の中太麺。

朝ラーメンは細麺なのです。

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これも滅多に注文しない丼もの、ネギマヨチャーシュー丼

ジャンクな見た目のわりに、マヨが意外とスッキリさせてくされます。

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今回は塩チャーシュー麺にしたので、贅沢にチャーシューで枚て食べてみました。

再認識しましたが、山岡家さん塩も美味い。

ずっと前に食べたプレミア塩とんこつの味も忘れてしまったので、また食べたい。

朝ラーメンの細麺もバリカタで食べてみたい。

次に来た時の課題です。