今日は煮干しを補給しようと思ってました。
最初は東葛マルカク我孫子店さんに行ってみたのですが、ちょっとドキっとするような張り紙…。
東葛マルカク我孫子店さんの残念なお知らせ。
— Kazumi Minagawa (@KazumiMinagawa) 2018年9月1日
この場所は明心角ふじさんが引退されてから、入れ替わりが早いので心配です…。 pic.twitter.com/K1jYmOh9ih
無事に営業再開される事を祈っております。
そんなわけで、もう1つの我孫子煮干し店、のじじRさんに行きました。
本日もHard裏Verを目当てにしていましたが、毎週土曜日は限定15食、EX-Hardの日です。
久々の煮干しのみのスープ。
おおぉ!!っと思うくらい煮干しのエグみ。
前回一度EX-HARDを頂いた時に動物系が無い分だけのまろやかさを感じたのですが、今回がガツンとキます。
通いつめたお店の面白いところ…もしくは自分のコンディションの影響かもしれません。
ただハッキリしている事は、どちらにしても今日は一段と美味しい!
細麺硬め注文麺もバキバキで美味いです。
チャーシューもいつも以上に美味しい。
ライス…頼めば良かったか??
でも、そう沢山も食べられない。
選択できる事の贅沢さをありがたいと思いながら堪能しました。
そして、いつもの追い玉。
今回も追い玉の為に味玉をとっておきました。
今日はいつもより、若干固茹でですね。
これはこれで美味い。
今日も美味しくいただきました。ありがとうございます。
昔のドットゲームを意識したデザインのお店。
このテッシュの箱の形も、階段のパーツに見えてしまいます。
使い勝手も良さそうで、欲しいかも。