気がつけば3年ぶりのこってりらーめん誉さんです。
今日は15時まで柏で用事がありました。
柏駅前付近のラーメン店は中休みをとるお店が多く、この時間だとどこで食べたものかと彷徨ってしまいますが…。
誉さんは通し営業。
いつも行例の誉さんです。
この時間は結構空いているのです。
今回注文しましたのは、味玉子らーめん、
脂ギトギト、麺硬め、味濃いめ、野菜メンマ増しです。
野菜増しは主にモヤシと薬味のネギ。
メンマ増しは今回はじめてやってみました。
この野菜とメンマの増量はなんと無料!
実は初めてきた時に全部デフォルト・モードで食べたのですが、実は良さがよくわかりませんでした。
自分のラーメン・レベルが低かったせいもあります。
2回目に来た時に脂多め…注文時はギトギトと言いますが、ここで格段にラーメンの個性があがります。
自分的には脂多めが一番です。
薬味が多いのは麺によく絡んでとっても良いです。
メンマも薄切りなのでこれもよく絡んできます。
写真を撮る時に麺だけの撮ろうと思ったのですが、何かしら絡んでくる。
これが良い感じに美味さを引き上げてますね。
脂まみれのチャーシューが美味しすぎて半ライスを注文しかけてしまいました。
本来自分の胃は脂系が苦手なので、ここで無理すると後で痛手をおうのでやめておきました。
体調良い時にガッツリ行きたいと思います。
来店間隔が空いてしまう前につけ麺も食べたい。
つけ麺も評判、良いので気になっております。
脂ギトギト、麺硬め、味濃いめ、野菜メンマ増しです。
野菜増しは主にモヤシと薬味のネギ。
メンマ増しは今回はじめてやってみました。
この野菜とメンマの増量はなんと無料!
実は初めてきた時に全部デフォルト・モードで食べたのですが、実は良さがよくわかりませんでした。
自分のラーメン・レベルが低かったせいもあります。
2回目に来た時に脂多め…注文時はギトギトと言いますが、ここで格段にラーメンの個性があがります。
自分的には脂多めが一番です。
薬味が多いのは麺によく絡んでとっても良いです。
メンマも薄切りなのでこれもよく絡んできます。
写真を撮る時に麺だけの撮ろうと思ったのですが、何かしら絡んでくる。
これが良い感じに美味さを引き上げてますね。
脂まみれのチャーシューが美味しすぎて半ライスを注文しかけてしまいました。
本来自分の胃は脂系が苦手なので、ここで無理すると後で痛手をおうのでやめておきました。
体調良い時にガッツリ行きたいと思います。
来店間隔が空いてしまう前につけ麺も食べたい。
つけ麺も評判、良いので気になっております。