熱々麻婆とキリっとしまった冷やし麺・麺屋元さんの限定麻婆冷やし

牛久市の麺屋元さんで、限定の麻婆冷やしが始まっているとの情報で、行ってみました。

麻婆ラーメンは冷やしでなく、熱い方が良いのでは?と、少し思いながら大盛り注文です。
熱々麻婆とキリっとしまった冷やし麺・麺屋元さんの限定麻婆冷やし

なんとなんと、麻婆は熱々です。

熱々麻婆とキリっとしまった冷やし麺・麺屋元さんの限定麻婆冷やし

そして、麺は冷やし麺。

熱々麻婆と、水でシメられて麺が合わさり絶妙なバランス、これは旨い

麺も固め入門。麺屋元さんの麺はとても好きでしたが、更に麺が美味しく食べられるメニューです。

熱々麻婆とキリっとしまった冷やし麺・麺屋元さんの限定麻婆冷やし

麺屋元さんといえば、ニンニクも美味しく食べられるお店です。

麻婆との絡みもとても良くて、元気が出そうです。

熱々麻婆とキリっとしまった冷やし麺・麺屋元さんの限定麻婆冷やし

麻婆麺は完食しやすいです。

最後まで刻みニンニクの食感と味を楽しめました。

限定メニューなのが勿体無い程の旨さ。

辛さはかなり控えめです。激辛バージョンも食べてみたい。