日本一のラーメンショップのつけ麺もコテコテ

ラーメンショップのつけ麺は食べた事がなく、気になっていたので日本一美味いラーメンショップと言われているラーメンショップ牛久結束店さんに行ってみました。

夕食時の混んでいる時間に行ってしまったので、席がとっても狭く撮影が上手くできませんでした。

注文したのは チャーシューつけ麺太麺中盛味玉トッピング
思っていた以上に麺の量が少なかったです。

太麺だと少なく見えてしまうからそうなのか?次からは大盛りにしよう。

日本一のラーメンショップのつけ麺もコテコテ

つけ汁は思った以上に量が多いです。

割りスープ無しでもそのまま頂ける濃度に感じました。

ただ流石はラーメンショップ。背脂ぎっとりのコテコテ。

でもそれほど重くありません。

日本一のラーメンショップのつけ麺もコテコテ

麺をくぐらせ頂きました。

流石の牛久結束店の自家製麺。美味しい

スープの濃度から考えて、麺を全部入れてしまえば普通のラーメンになってしまうのではないかと思ってのですが、牛久結束店の独特な麺のファンでならつけ麺で麺本体の味を堪能できるのかもしれません。

日本一のラーメンショップのつけ麺もコテコテ

半熟の味玉が美しく美味しいお店ですね。

まだここの自家製麺のファンという程ではないので、次回からまたラーメンにしよう。

…と、思ったのですが家に着いて時間が経ったらまた食べたくなってしまいました。

この感覚って、ハマる可能性があるんですよね。