初らーめん武士道さん
以前から気になっていたお店に行ってみるシリーズ。

本日は柏駅から徒歩5分くらいの場所にあります、らーめん武士道さん
武士道らーめん
何を注文するか迷っていたのですが、ここは初めてのお店。
店長おススメと書いてあった、デフォのラーメンの全部のせに相当する武士道らーめんにしました。

武士道らーめん
スープは好みの味。一口飲んで「美味しい!」…と、思いました。
鶏白湯をベースに数種類の魚粉で仕上げられている感じ。
鶏より魚介系の方が強く出ている印象です。

武士道らーめん
麺は中太麺との事ですが、太く感じました。

麺の感じが好みだったので、固め注文すれば良かったです。
(今回忘れてました。)

武士道らーめん
チャーシューもしっかり三枚。ご飯にも合う系。
次に来た時にはライスも頼もう

武士道らーめん
味玉が、もうトロットロ!嬉しくなってしまう。

鶏そばに注目中

スープが鶏白湯と野菜、魚介のミックスとの事ですが、魚介と柚子の味がやや強い印象です。
しかし、まろやかなベースの上に魚介と柚子を感じられたので、鶏白湯あって味なのでしょう。

次の機会はその鶏を味合う為に鶏そばを注文しても良いかも。