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大勝軒てつ(柏店)の特製みそつけ麺(1070円)と小ライス(100円)
実は最初の目的はこちらではありませんでした…。

生姜と煮干しの手もみ中華そば



今日の昼間に知りました。大勝軒てつさんの28日、29日の2日間の限定100食中華そば。
たまたま仕事が早く終わったので、急いでかけつけましたが本日分は終了。

…残念!!!

明日もあります。

仕事次第ですが、一応頑張って行くつもりです。

気になっていた、みそつけ麺

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間に合わなかったのは仕方ない。
気持ちを切り替えて、特製みそつけ麺を頂きました。

自分はみそ味のつけ麺は殆ど食べた事がありません。
大勝軒系のみそつけ麺。以前から興味ありました。

こちらのお店ではバラとグリル、2種類のチャーシューを選べます。

今回はチャーシューはバラを1,グリルを2。

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粘土がけっこうある味噌つけダレ。

普通の味噌ラーメン味では全くなく、大勝軒っぽい味の味噌。
美味しいです。

基本的には大勝軒の普通のつけダレが好きですが、たまには良いですね。


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大勝軒てつのチャーシューはライスで食べるのが好き。
味噌味もかなり合います。

美味しかったスープ割り

写真を撮り忘れてしまったのですが、スープ割りがかなり美味しかった。
つけダレの具材との相性がとても良いのかも?

スープ割りに、ご飯入れたかった…!

チャーシューで食べるのが美味しくって、つい全部食べてしまった。

”限定”は明日まで

大勝軒てつさんは、結構こうしたイベントメニューが多いみたいですね。
しかも、これがハイレベルで美味しいのばかり。

先にも言いましたが、今回の限定の生姜と煮干しの手揉み中華そばは明日までです。
間に合うと…いいな!