2020年01月
仕事明けが10時なので、この時間空いているお店を探すのが、都内ラーメン店選びのポイント。
この日は渋谷を経由する事にしていたので、渋谷で空いているお店を探す。
野郎ラーメン 渋谷センター街総本店さんは嬉しい24時間営業。
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最近、日清ラ王で二郎系が出ているのを見かけますね。
日清さんの二郎系は以前から幾つか発売されて、どれも安定した美味さのスタイルを築いているので、安心しての購入。
きっと野菜も少なめと思うので、モヤシを一袋分増量します。続きを読む
通りの裏側にあるので、「もしや穴場?」と思って行ってみました、六厘舎・大崎店。
ところがところが、前日雪本日極寒の雨模様に関わらず開店前から並んでいる人が10人程。
11時開店、8割りくらいが地元サラリーマン風。
…お昼休みの自由度が高いのでしょうか??
それでも開店直後は並びましたが「待ち」はなかったので、比較的すんなり入れました。続きを読む
東京ラーメンストリート攻略。
本日は斑鳩さんのセカンドブランド、ちよがみさん
東京ラーメンストリートでは比較的空いているお店で、入りやすいです。
空いていると言ってもガラガラな分けでは無く、午前中から7割り以上は席が埋まっております。
なんとなく、正統派の東京醤油ラーメンのイメージのお店ですが、結構メニューのヴァリエーションがあります。続きを読む
東京ラーメンストリートの塩らーめん専門ひるがおに行ってみました。
せたが屋さんの塩ラーメン専門ブランドです。
塩ラーメンは滅多に食べないので、味の開拓が出来るのを期待。
東京ラーメンストリートは今日も大勢の人で賑わっています。
やはり外国人旅行客が多い。続きを読む
先日行った六厘舎のつけ麺が美味しすぎて、まだ食べたり無い感じ。
数年ぶりに上野のつけ麺人気店、麺屋武蔵武骨相傳に行ってみました。
相傳
ってなんでしょうね。
そうでん
と、読みます。
ある物事について受け継ぐという意味があります。
麺屋武蔵武骨はもう1店、御徒町駅寄りにあるので、そちらの2号店とかそういう意味だと思います。
ネットでの口コミが重要視される中、そうした読みにくい、打ちにくい文字を店名にするのはマイナスに成りかねませんが、麺屋武蔵武骨相傳はそんな心配無用の人気店です。
こちらのつけ麺には通常の無印、黒、赤があります。
黒はマー油味。赤はまだ辛い系と想像しやすい。
今回はまだ食べた事の無かった赤をいただきます。続きを読む
数年ぶりに上野のつけ麺人気店、麺屋武蔵武骨相傳に行ってみました。
相傳
ってなんでしょうね。
そうでん
と、読みます。
ある物事について受け継ぐという意味があります。
麺屋武蔵武骨はもう1店、御徒町駅寄りにあるので、そちらの2号店とかそういう意味だと思います。
ネットでの口コミが重要視される中、そうした読みにくい、打ちにくい文字を店名にするのはマイナスに成りかねませんが、麺屋武蔵武骨相傳はそんな心配無用の人気店です。
特濃赤相傳つけ麺
こちらのつけ麺には通常の無印、黒、赤があります。
黒はマー油味。赤はまだ辛い系と想像しやすい。
今回はまだ食べた事の無かった赤をいただきます。続きを読む
うっかりしていたら、上野に六厘舎さんが出来ていました。
場所はアトレ上野。
一蘭さんの並びです。
上野駅のラーメン店レベルがまた上がりました。
そして嬉しい10時から営業。
六厘舎さんといえば行列店ですが時間調整すればすんなりと入れそうです。続きを読む
ラーメン凪豚王さんでは、豚骨ラーメンを中心に販売してますが、そのヴァリエーションで赤、黒、緑のラーメンメニューがあります。
それぞれ順次販売開始されていて、前回黒を食べた時にはまだ緑が準備中でした。
今日、お店に見に行ったら緑色のラーメンも販売開始になっていたので、食べる事にしました。
着丼する直前に香るほどのバジル。
一応辛いラーメンらしく、注文時に辛さのレベルを聞かれました。
今回はバジルの味を第一に堪能したかったので、辛さは普通としました。続きを読む
それぞれ順次販売開始されていて、前回黒を食べた時にはまだ緑が準備中でした。
今日、お店に見に行ったら緑色のラーメンも販売開始になっていたので、食べる事にしました。
味玉翠王
着丼する直前に香るほどのバジル。
一応辛いラーメンらしく、注文時に辛さのレベルを聞かれました。
今回はバジルの味を第一に堪能したかったので、辛さは普通としました。続きを読む
味噌ラーメンは歌舞伎町ではあまり目立った存在ではありません。
付近のお店の看板をぱっと見た限り、味噌ラーメン専門店は見当たらない。
味噌ラーメンを食べたかったが、諦めて違うメニューにしようと東京豚骨ラーメンばんからに入店。
メニューを見て、味噌ラーメンがあることに気がつきました。
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メニューを見て、味噌ラーメンがあることに気がつきました。
東京駅の東京ラーメンストリートのお店で、つじ田の味噌ラーメン専門ブランド
つじ田 味噌の章
に行ってみました。
以前にお店近くに行った時はかなりの行列で、人気店である事が分かったのですが今日は開店時間10時半くらいに到着したので、お店はガラガラ。
自分が一番乗りでした。
通常の味噌ラーメン、辛い系の味噌ラーメン、そしてこのバリ味噌らーめんの三種類が主力メニュー。
今回はバリ味噌らーめんの味玉入りにしました。
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つじ田 味噌の章
に行ってみました。
以前にお店近くに行った時はかなりの行列で、人気店である事が分かったのですが今日は開店時間10時半くらいに到着したので、お店はガラガラ。
自分が一番乗りでした。
味玉バリ味噌らーめん
通常の味噌ラーメン、辛い系の味噌ラーメン、そしてこのバリ味噌らーめんの三種類が主力メニュー。
今回はバリ味噌らーめんの味玉入りにしました。
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20年くらい前に渋谷、代官山、恵比寿ふきんで働いていたので、この近隣のラーメン店はだいたい食べていました。
だがしかし、有名な九十九のチーズラーメンは食べた事が無かった…!
最近はラーメンの味も多様化してカップ麺等でもチーズ味は珍しく無くなりましたが、当時はちょっと踏み出せないでいたのでした。
この日は恵比寿に寄る機会があったので、食べにいきました。続きを読む
とてもとても久し振りに茨城県守谷市のイオンタウン守谷に行きました。
1Fにラーメン店があったはず…食べた事無かったので今日は食べてみたい…!
と、思ったら1Fレストラン街はかなりの営業縮小状態になっており、お店は無くなっておりました。
なので、2Fフードコートで見付けました、焼きそば専門店 焼きそばのまるしょう で食べる事にしました。
お祭り等を除き、外食で焼きそばを食べる選択肢が余りない方なので、これは自分的に楽しそう。続きを読む
大宮に行く事になり、付近のラーメン店を調べました。
埼玉のラーメン店は詳しく無い。開拓し甲斐があります。
大宮駅付近は都内近郊の有名店が多く出店しているなかなか良いところです。
その中で、目に止まったのがこちらの煮干中華そば専門 煮干丸。続きを読む
いつもお店の前に券売機で外国旅行客らしき人達が群がっているお店です。
券売機には英語での案内が見やすいのと、立地的に歌舞伎町の中心あたりなので、きっと選ばれ易いお店なのでしょう。
珍しく券売機の前に人が居なかったので、入ってみる事にしました。続きを読む
品川駅構内で、改札を出る事なく朝早めから食べられる一風堂がある事を思いだし、行ってみました。
長く人気有名店の座にあるお店で、カップ麺も発売されていますが、自分は20年ほど前に1、2回行ったきり…。どんな味のラーメンであったかすっかり忘れていました。
ラーメン好きとしてはこれではイケナイ…仕事明けに行きました。
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煮干で有名なラーメン凪さんのメニューで、赤いラーメン、黒いラーメン、緑色のラーメンがあるのは知っていました。
最近、新宿歌舞伎町に出来たラーメン凪さんのブランド、豚骨ラーメンの豚王さんでもそれらのメニューの提供が始まったいて、2020年1月現在は赤と黒が販売されています。
今回は黒王を食べてみます。
豚王さんならではの豚骨スープに、マー油、イカ墨、黒胡椒をブレンド。
徹底した黒いラーメン。
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最近、新宿歌舞伎町に出来たラーメン凪さんのブランド、豚骨ラーメンの豚王さんでもそれらのメニューの提供が始まったいて、2020年1月現在は赤と黒が販売されています。
黒王(バリカタ)
今回は黒王を食べてみます。
豚王さんならではの豚骨スープに、マー油、イカ墨、黒胡椒をブレンド。
徹底した黒いラーメン。
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