2019年02月
友人に会いに仕事帰りにユーカリが丘へ。
コンビニ駐車場で３時間近くも立ち話をする。と、いうヤングな事をして深夜０時過ぎにお別れ。
夕食も食べずに来たので、ラーメンを食べて帰る事にしました。
こんな時間、深夜3時までやっている勝田台駅近くのどてちんⅢに行く事にした。
お店に到着したのが深夜１時近く。なんとお店は満員です。
日曜の夜、明日から仕事の人も多いだろうから、きっと空いていると思ったのにビックリです。続きを読む
先日、北海道らーめん ひむろ 我孫子店さんのツイッターで興味深い記事がありました。
おはようございます😃
— 北海道らーめんひむろ我孫子店 (@himuroabiko) 2019年2月11日
朝から雪がパラついてます
とても寒いです❄️
お越しの際はお気をつけていらっしゃってください！
今ある、つけ麺の麺がなくなり次第
新しいつけ麺の麺に変更となります。
今までよりも太くなり平打ちになった麺となります。
よろしくお願いいたします！ pic.twitter.com/EaSvJgrAxn
自分の過去の麺記録を遡ってみましたが、ひむろさんのつけ麺は食べた事が無い。
なので、今までのつけ麺がどういう物なのかは分かりませんが、新しい麺が気になる。
その後のツイートで、既に麺は切り替わっているとの事でしたので、早速食べに行きました。続きを読む
小学生の時の初めて家庭科の授業で、ほうれん草のバター炒めを作りました。
それ以来、ほうれん草のバター炒めが大好きになりました。
醤油のみで味付け。
バターでさきにほうれん草を炒め、最後に一時的に強火にして、少量の醤油ふり、ちょっと焦がすのがポイント。
今、それを食べたい！
…と、夜勤帰りに思ったのですが、帰ってからの寝るまでの貴重な時間に料理はしたくない。
自分にとって夜勤は過酷で、体調管理・睡眠時間は大切なのだ。
そこで、帰りに２４時間営業のラーメン店、山岡家に寄る事にしました。続きを読む
久々の朝ラーin柏市。
夜勤明けでお店でラーメンを食べたい。幸いな事に通勤路である柏市、柏の葉付近には朝からやっているお店と、24時間営業のラーメン店がある。
今日は柏公営市場内にある、らーめん流星さん。
ちょっと前まで、夜勤の帰りによく寄ってましたが、今回はやや久しぶりです。
続きを読む
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