2019年01月 : 毎日麺生活

1月31

安定のふじ麺の中でも流石の安定感。山勝角ふじ新松戸本店

カテゴリ:: ふじ麺

セブンイレブンのとみ田監修豚ラーメンを食べてから、G系、二郎系が熱い。

今日は角ふじのふじ麺を食べようと思い、新松戸の山勝角ふじ新松戸本店に行って来ました。

注文しましたのは、煮干しラーメン、野菜ちょい増し、味玉トッピング
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タグ：: 山勝角ふじ新松戸本店; 千葉県; 松戸市; 新松戸; 雅會; 麺屋こうじ関係

2019年01月31日22:00
kazuminmqk

1月30

すっきりあっさり夢館

カテゴリ:: 魚介系

前から食べておきたかったお店。

恐らくかなりスッキリ系のスープのお店なんだろうと予想。

自分の基本的な好みは味濃いめスープなので、なかなか足を運ばずにいました。

たまにスッキリ系のラーメンを食べたくなる。今日はそのサイクルが来たので行きました。

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タグ：: 千葉県; 柏市; 和風らーめん夢館

2019年01月30日20:30
kazuminmqk

1月28

大勝軒てつさんの1月21日（月）～25日（金）の18時以降の夜メニュー期間限定がゲリラ的にありました。
それが、背脂とニンニクたっぷりのつけ汁の「とんづけ」

背脂、ニンニクが大好きなワタクシ。これは行きたかったのですが、予定が合わず伺うのが無理でした。

大勝軒てつさんは。、最近ゲリラ限定が多い。
なのでツイッターの公式アカウントを要チェックしていたのですが、なんと本日の夕方18時半事のツイート、

先週ご好評いただいた『とんづけ』今週もやらせていただきます！！
18時以降のご提供となりますので、お時間お間違えないようにお願いします。桑原
— 大勝軒てつ公式 (@taishou_tetsu) 2019年1月28日

今週は日勤だったので、行ける。

情報を知ったのが退勤時間間近だった事もあり、迷う事無く車を飛ばしました。（法定速度）

写真 2019-01-28 21 10 54

注文しましたのは、特製とんづけ中盛。続きを読む

タグ：: 大勝軒てつ; 大勝軒てつ（柏店）; 千葉県; 柏市; 麺屋こうじ関係; 限定メニュー

2019年01月28日21:00
kazuminmqk

1月26

ほぼ煮干しそば。東葛マルカクさんの限定魚介豚骨ラーメン

カテゴリ:: 魚介系

我孫子の東葛マルカクさんが昨年夏頃から休業状態になってしまった。

なので前から一度は行こうと思っていた南柏本店にきました。

南柏は家から近い。
深夜2時くらいまで営業しているらしいので、駐車場状況覚えておこうという狙い。
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タグ：: 千葉県; 柏市; 南柏駅; 東葛マルカク; 東葛マルカク（南柏本店）; 限定メニュー

2019年01月26日23:15
kazuminmqk

1月26

セブンイレブンのとみ田監修豚ラーメン！超ヤバい！

カテゴリ:: レンジ麺; G系

Twitterで知った情報です。

セブンイレブンのレンチン・ラーメンで、二郎系の再現度が高い商品が発売。

千葉県松戸市の名店、とみ田さん監修の豚ラーメン。

とみ田さんは同じ松戸で二郎インスパイア系の雷というお店も出しているので、雷のレンチン・ラーメンでは？？と、勘ぐりながら探してみる事にしました。
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タグ：: 千葉県; セブンイレブン; とみ田; （株）ニッセーデリカ

2019年01月26日11:42
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1月23

山岡家さんの期間限定牛もつ味噌ラーメン

カテゴリ:: とんこつ系; 味噌

１月も半ば過ぎ、ようやく山岡家さんの今年最初の期間限定ラーメンの提供がはじまりました。

牛もつ味噌ラーメン

実は個人的に内臓系は嫌いというはけでは無いのですが、自分から食べようとは思わない食材です。

味噌ラーメンとの組み合わせで美味しい発見があるかな？

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タグ：: 千葉県; 柏市; 山岡家; 山岡家（柏店）; 限定メニュー

2019年01月23日13:28
kazuminmqk

1月21

浜屋さんでエビ辛子汁なし中華そば

カテゴリ:: 辛い系; 油そば・まぜそば・汁なし

昨日食べた春日亭さんの坦々油そばで、辛い汁なしに目覚めました。

浜屋さんの汁なし中華そばにエビ辛しの組み合わせ、やって無かったかも？と思って本日は茨城県利根町にある浜屋さん本店。
（やった事無い組み合わせかと思いましたが、そんな事はありませんでした。）
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タグ：: 茨城県; 利根町; 浜屋; 浜屋（利根町店）

2019年01月21日20:00
kazuminmqk

1月20

新感覚、焼きあごラーメン　（焼きあごらー麺たかはし）

カテゴリ:: あご（トビウオ）; 塩

休日の都内徘徊。

JR常磐線沿線住みなので、帰りはほぼJR上野駅。

夕食に行った事の無いラーメン店で食事をして帰ろうと上野、御徒町間のアメ横をウロウロしていた時に見つけたお店です。

焼きあごらー麺たかはし

自分は濃い口派なので、滅多に塩ラーメンは食べません。

この日は昼ご飯で春日亭でガッツリ食べていたので、さっぱり目の塩ラーメンを食べるチャンスと思って、このお店にお邪魔。
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