毎日麺生活

麺類大好きな私の麺類摂取記録と、ちょいレビュー。 まずいラーメンはこの世に無いと思い込んでる幸せ脳麺。 主に千葉県の我孫子市、柏市。都内も少し。主食を麺にして毎日食べたい。

2018年10月

粗挽きトウガラシ発見!王道家取手本店

粗挽きトウガラシ発見!王道家取手本店

午前中に用事で取手に行き、用事が済んだ頃合いが丁度 王道家さんの開店時間。

いつも混んでいる王道家さんに楽に入るチャンス。

入ってみたら、開店時間の少し前から営業していたのでしょうか?
平日なのに既にほぼ満席です。

それでも直ぐに案内してもらったので、良かった。

いつもの違う席。

ふと見ると、あるじゃ無いですか!?粗挽きトウガラシ。これはたっぷり頂きますよ。



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春日亭(神田店)さんの炙りとん黒油そば

春日亭(神田店)さんの炙りとん黒油そば

都内で打ち合わせがあったので、春日亭さんに行きました。

今回は、行った事の無かった神田店。

駅から直ぐにありますが、周りは有名店ばかりの激戦区。

春日亭さんも満席キープで流石です。
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らーめん流星さんの限定?辛味噌らーめん

らーめん流星さんの限定?辛味噌らーめん

柏の朝ラーの味方、らーめん流星さん

夜勤中に味噌ラーメン食べたい熱が上昇してしまい、本日お邪魔致しました。

味噌ラーメンは2種類、味噌らーめんと、辛味噌らーめん

今回は、野菜たっぷりの盛り付けに目が行ってしまい、辛味噌らーめんを頂きました。

煮玉子は、トッピングメニューで100円です。
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柏市場のらーめん流星さん、台湾まぜそば

らーめん流星さんの台湾まぜそば

最近の夜勤明けのお楽しみ。

柏市場内にあるお店、らーめん流星さん。すっかりお気に入りのお店です。

本日は、台湾まぜそば

見た目、少し量が少ない印象もありますが、この後に追い飯をすると思えば丁度よい量です。続きを読む

日清のつけ麺の達人 濃厚魚介醤油

日清のつけ麺の達人 濃厚魚介醤油

魚介系つけ麺を食べたくなりましたが、外食する気持ちにならず、Big-Aで袋生麺のつけ麺を買いました。

せっかくなので、トッピング類も少しだけ豪華に。

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日清カップヌードルクレイジーチリチリ♪チリトマトビッグ

日清カップヌードルクレイジーチリチリ♪チリトマトビッグ

チリトマトヌードル好きとしては、食べなくてはならない辛さ20倍

日清カップヌードルクレイジーチリチリ♪チリトマトビッグ
(音符も商品名です)続きを読む

麺やまだ平日夜限定の台湾まぜそば

麺やまだ平日夜限定の台湾まぜそば

千葉ニュータウンの麺やまださんがお気に入りです。

レギュラー麺メニューを全制覇してやろう。と、思って最後の台湾まぜそばを仕事帰りに食べに行きました。

お店に着いてから気付きました。

台湾まぜそばは、平日の夜限定のメニューでした。

…ま、半レギュラーと、いう事で。続きを読む

バリカタは初注文・のじじRさん

バリカタは初注文・のじじRさん

仕事帰りの、のじじRさん

前に行った時に、隣のお客さんが麺バリカタ注文しているのを見かけました。

そういえば、いつも自分は硬め注文。

のじじRさんの煮干し中華そば。絶対にバリカタが自分には合っているはず。

それを食べに行きました。

しかし、残念な事に、ハードは売り切れ。ノーマルとイージーしかありません。

なので、仕方無くノーマルの煮干し中華そば、味玉、チャーシュー増しで注文。続きを読む

辛さと煮干しの共存。寿がきや花道煮干し辛味噌ラーメン

辛さと煮干しの共存。寿がきや花道煮干し辛味噌ラーメン

煮干しも食べたいけど、辛いのも食べたい。

そんな時の寿がきや花道煮干し辛味噌ラーメン続きを読む

大勝軒てつ3日間限定、豚骨煮干し蕎麦

大勝軒てつ3日間限定、豚骨煮干し蕎麦

ツイッターにて、大勝軒てつさんで煮干し系の限定メニューが行われるとの情報を見つけ、数日前からチェックしていました。

昨年まで我孫子で営業されていた、煮干し蕎麦の名店「蓮の華」。

元・店長である富島氏が作る、大勝軒てつでの最後の限定メニューらしい。

蓮の華の煮干し蕎麦は、私が煮干しラーメンの素晴らしさを知ったお店。これは外せない。
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