特盛機関 麺ルフ

エヴァンゲリオン好きのラーメン好き。

エヴァンゲリオン好きのラーメン好き。ラーメンブログをエヴァ風に工事中。

2017年05月

大勝軒てつ(柏店)初来店

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先日、蓮の華で出張営業に来ていた「大勝軒てつ」が気になっていたので、本日の定時帰りに行ってみました。
仕事帰りだと遠い感じがしましたが、着いてみたら家からかなり近い大勝軒であると判明。

柏の駅近くにもあるのですが、お店に駐車場がありませんからね…。

イベントメニューで「僕の塩 つけ麺Ver」という興味深いメニューがありましたが、初めて来た大勝軒では特製つけ麺を食べたいので、本日もそれにしました。

安定した大勝軒の味でしたが、こちらは柚子の風味が高い様子。

同じグループ店でもそうした違いが楽しいですね。
こちらの大勝軒でもお待ちしていました。

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蓮の華で大勝軒てつ限定の家系。…という謎イベント

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本日の蓮の華は「大勝軒てつ」からの出張営業で、家系ラーメン

興味深かったので、食べに行ってみました。

味はフランチャイズ系の家系ではなく、本気の家系。
それに蓮の華のチャーシューが乗った感じなのでしょうか?

スープはやや濃いめに感じました。

とてもとても美味しくライスも進みます。

「大勝軒てつ」って何処なんでしょう?と、思って調べてみたら柏の16号沿いの様子。
案外近いと分かったので、今度行ってみます。



日本うまいもん 青森津軽煮干しラーメン 激にぼ (マルちゃん)

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本日のお昼ごはん。

煮干し系カップ麺はお手軽に満足できるので嬉しい。

今まで食べた中では「激」と付けるほどでも無いような…。マイルドでしたよ。







ゆうきや総本店

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茨城県龍ケ崎在住の仕事仲間お薦めの味噌ラーメン推しのお店に行ってみました。

一番人気と書いてあった赤味噌ラーメン

なかなかのボリューム感。チャーシューもご飯に合います。

とてもとても食べやすい味噌ラーメンでした。

赤味噌か白味噌で迷いましたが、次回は白味噌にしようかと思います。



ゆきむら亭(龍ケ崎店)

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すごく久しぶりにゆきむら亭に行きました。

美味しいのですが、ラーメンライスで注文した場合、このチャーシューとライスあまり合わないように思いました。
麺もあまり好みで無いので、個人的にはちょっと残念。

でも、家族連れでいくには良いお店だと思います。



濃厚ガラスープのうま味広がる具付きつけ麺(セブンイレブン)

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麺が太くコシがあって美味しい。

タレも美味しいのですが、カップ麺や冷凍のスープには味の差が無いようにも感じました。

でもレベルの高いところで差が無いので、コンビニ食品でも嬉しいですねー。

安いし!(かなり重要)



山岡家(柏店)

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”山岡家のラーメンとライスの相性は良いかもしれない”

最近そう思う事が多くなっていたので、お昼に行ってみました。

半ライス110円、ライス160円。

かなりお腹を空かしていたので、今日はライス。

そうしたら思っていた以上の大盛り。

自分的にはラーメンライスは半ライスが丁度くらい。と思いました。

ライスとラーメンの相性は結構良いお店と思いました。



明星 銀座風見監修 酒粕濃厚醤油

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酒粕っぽさは浅かったけど、上品なお味。




優勝軒(柏店)



野菜不足の為、補給に来ました。

後、最近の麺屋こうじグループはトリチャーシューとトロチャーシュー推しなので、優勝軒もそうなったかな?の確認で。

やはりそうなっていました。
トリチャーシューは好きなので嬉しい。

しかし自分のにはトロチャーシューでなく炙りチャーシューが2枚入っていました。

張り紙みると3種になってますが、2種でした。
間違えたのかな??


春日亭(秋葉原店)

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とん黒油そば再び

やはり美味しい春日亭。

今回、食前スープ(無料)をお願いしたのですが、これがまた美味しかった!



三田製麺所(新橋店)

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前から気になっていた三田製麺所を新橋で発見。

美味しい!思っていた通りの安定の味!!

最初から「スープ割り飯」があるのが嬉しい。



大勝軒ROSSO (牛久店)

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チャーシューつけ麺

チャーシューで白飯を半分くらい食べ、後の半分をスープ割りに入れる。
これにハマってしまい、今回は牛久市の大勝軒で頂いてみました。

美味しかった!こちらのチャーシューは色々な種類があって楽しい。

 

限定メニュー、豚すきラーメン:ゆにろーず(角崎店)

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少し久しぶりのゆにろーず。にんたまラーメンでは無く、毎月やっているイベントラーメン
今月は「豚すきラーメン」

生玉子が付いてきます。

すき焼きっぽく、豚肉を取り出して絡めて食べ、半分くらいはラーメンに入れて食べて美味しかった。

これはライスも付けるべきでした。




凄麺名古屋台湾ラーメン (ニュータッチ)

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台湾なのか名古屋なのか?





松戸に初入場、兎に角(松戸店)

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松戸に行ったので、「兎に角」の松戸店に来てみました。

兎に角は南守谷店に何度か行ってますが、こちらもブレない方向性で美味しかった。

両店舗共に接客がとても丁寧で、嬉しい気持ちになるお店ですね。

今回もライスを付けて、汁を付けたチャーシューをライスで食べる…凄く凄く美味しい。

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そして、スープ割りにライス投入…あぁ、幸せ。
お腹も出て来ました!



驚愕の麺1.5玉+0.5玉 背脂豚骨醤油ラーメン (エースコック)

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昨日の夕食。結構ガッツリきました。

最初から2.0玉と記載謎。




平太周味庵(五反田・大崎店)

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前々から行きたかった平太周味庵。

我孫子てらっちょの店主が修行していたの噂があります。
環七の土佐っ子からの暖簾分け店との噂も。

味はてらっちょに近いと思いました。そうした話にあるのかもですね。

今回は特製ラーメンを頂きましたが、その他につけ麺や油ソバもある様子だったので、こちらを頂くとお店の味が更に分かりそうです!



せんげん家(我孫子店)

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特にチャーシュー麺とライスの組み合わせが悪魔のように美味い。
ズボンのベルト1個分更新してしまいました。ヤバイです。



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