毎日麺生活

麺類大好きな私の麺類摂取記録と、ちょいレビュー。 まずいラーメンはこの世に無いと思い込んでる幸せ脳麺。 主に千葉県の我孫子市、柏市。都内も少し。主食を麺にして毎日食べたい。

2016年12月

小樽らーめん豆の木(我孫子)

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豆の木のとん塩ラーメンが好きだったので、つけ麺でも食べてみました。

とん塩はラーメンの方が好きかも! 

ちょっと高いかも?とかも思いました。 

初訪問・勝神角ふじ(龍ケ崎店)

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茨城県の竜ヶ崎市と牛久市は自分で思っていたよりも好きな有名店が多くあるようで嬉しいです。

今日は竜ヶ崎市に「角ふじ」があると知って、仕事帰りに寄ってみました。

麺屋こうじグループの角ふじもお店によって少しづつ味や調理方法が違うようで楽しですねぇ。


とみ田 (明星)

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松戸は直ぐに行ける。…と、思っているうちにカップ麺を先に食べる事になってしまったパターンです。

凄くい美味しい… 

実際のお店、「とみ田」はこちら。

ラーメンいっとく (龍ケ崎)

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今日は不本意にも仕事が早く終わったので、竜ヶ崎の「ラーメンいっとく」に行くチャンス!

チャーシューが独特の美味さ。
他にも種類があるみたいなので、ミックスも良いかも

丁寧な味のラーメンでした。

またきます。
次はつけ麺かなー


飲み干す一杯背脂とんこつ (エースコック)

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飲み干す一杯のシリーズではこれが一番好きです。




初めての兎に角でつけ麺 (南守谷店)

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入り難い場所にある南守谷の「兎に角」

つけ麺にしたけど、油そばが売りか?
でも、つけ麺も美味しいです。
シメの割りスープもマイルドで良いですねー。

トッピングで追加した燻製玉子。なかなか他では無い美味です!

ペヤング わかめMAXやきそば

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自分が参加しているSNS等で話題になっていました。
やっと手に入れてので食べて見ました。

ワカメが邪魔して湯切りできない!?っと、思ったらワカメがお湯をかなり吸っていました。

美味しかった!けど、食べたい!って思う事はそんなに無さそう(笑)



大勝軒ROSSO (牛久店)

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 一昨日行ったばかりの大勝軒ROSSO再び。

炒め野菜ラーメンが気になって仕方なく食べに来ました。

自分の知る範囲内だと、麺屋こうじ系のお店等の野菜ラーメンで「炒め」は無く、ほぼスープ等で茹でた野菜ラーメンです。

また、自分は野菜炒めをラーメンにトッピングするのは好きではありません。
野菜炒めが嫌いな訳でなく、個人的な好みではあまり合わないのです。

しかし、こだわりの麺屋こうじ。どんな感じだろうと興味津々。

そんな訳で食べて見ましたが、やっぱり普通に野菜炒めが乗ってる感じでした。
でも、スープがしっかりした味なので、食べているウチに野菜炒めっぽさもなくなって、美味しく食べられました。

でもやはり個人的にはラーメンと野菜炒めはあまり合わないかなー?という印象でしたね。

こちらのお店はチャーシューが4種類もあって楽しいので、今度はチャーシュー麺を食べてみようかな。

蓮の華(我孫子店)

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我孫子「蓮の華」

前から食べねば!
…っと、思っていた特製凄濃中華そば

凄く…濃いです。

濃いけど煮干しベースの魚介なので、それ程キツく無いです。
ラーメンですが、食後の割りスープありかも?
そのうち店員さんに聞いて見ます。

こちらのお店、つけ麺の器はとても綺麗なデザインなのですが、ラーメンはただ白く、非常に淡白なイメージがあります。
ラーメンもつけ麺と同じ様な柄だといいのなぁ。…と、少々余計なお世話を思いました。

二日続けて、安心の麺屋こうじグループでした。

大勝軒ROSSO (牛久店)

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少し前に、牛久のラーメンショップに行った帰り、近くで見つけた大勝軒。
本日の仕事帰りに寄ってみました。

居抜き物件だったのでしょう。店内の雰囲気はラーメン店のわりにおしゃれでちょっと落ち着きません(笑)

味は安心安定の麺屋こうじの味でした。

少し遠まりですが仕事帰りに寄れるお店発見で嬉しいです。


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柏の優勝軒以外でこの等身大フィギュアが置いてあるのを見つけたのは初めてです。

 

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