写真 2017-01-14 12 02 10

藤代の以前「こきん太」というお店があった後に入ったお店ですね。

こきん太は結構行くたびに味がブレてて、作りかけのようなラーメンも出てたのであまり好きではありませんでした。(色々あって、クレーム入れられなかったのですが) 

その後に入った豈器家は清六家の関連店らしいので、ちょっと安心です。

せっかくなので、普通のでは無く、「特攻醤油」というしょっぽさを極めたらしいラーメンを食べてみました。

注文時に「かなりしょっぱいですけど、大丈夫ですか?」と、聞かれましたが、てらっちょ我孫子店で訓練されているので、よほどに奇抜な味でなければ多分平気です。 

そんなわけで、しょっぱさは大丈夫でした。 確かにしょっぱいですが、癖になる感じがありました。

辛い系も売りみたいですね。

「本当に辛い!!辛玉」

というトッピングがあって、気になったので、今度食べてみます。