毎日麺生活

麺類大好きな私の麺類摂取記録と、ちょいレビュー。 まずいラーメンはこの世に無いと思い込んでる幸せ脳麺。 主に千葉県の我孫子市、柏市。都内も少し。主食を麺にして毎日食べたい。

クリーミーで濃厚な煮干中華そば、北柏の中華蕎麦萌芽

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以前に我孫子で営業していた中華そば蓮の華(現在は土浦で営業)さんのツイートで、開店前から気になっていました、北柏の中華蕎麦 萌芽さんに行きました。

今月オープンしたばかりのお店ですが、評判上々のようです。
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期間限定チーズチゲラーメン、ラーメン横綱(千葉ニュータウン店)

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深夜、佐倉市から帰宅途中の国道16号線。

午前5時まで営業が嬉しいラーメン横綱に寄りました。

千葉ニュータウン店、場所的には船橋市です。続きを読む

ジョニーの味噌の木曜限定メニュー 長岡三条系背脂しょうが醤油らーめん

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以前に美味いとの噂を聞いていた、三ノ輪の手打ち極太麺ジョニーの味噌に来てみました。

ともても寒い日に極太麺の味噌ラーメン、食べたいじゃぁないですかぁ。

場所は都電荒川線 三ノ輪橋駅の直ぐ近くです。
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どういうわけで、松戸のおすすめ四川担々麺専門店

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松戸付近のラーメン店を検索して見つけたお見せ、

「どういうわけで、」

出落ちのような店名、ネタ料理満載かと思いきや、かなりスパイスにコダワッた薬膳的担々麺専門店の予感。

常磐線途中下車して立ち寄ってみました。

お店は松戸駅の直ぐ近く、駅前ロータリー付近と好立地。

店構えも店内もかなりお洒落で、女性が多い。続きを読む

新宿で食べられる沖縄そば、やんばる のソーキそば

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新宿で仕事をするようになってから気になっていたお店。

沖縄そばの やんばる さん

きっと有名人気店と思われるので、ワタクシ如きが今更語る物ではありませんね。

しかし、自分のように知らない方もいるでしょう。
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新宿でお手軽に北海道各所のラーメンが食べられる味八さん

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旭川醤油ラーメンを食べたくなり、新宿駅付近で探して行ってみました、味八さん。

醤油は旭川、塩は函館、味噌は札幌

と、なかなか無敵の構えです。続きを読む

旭川ラーメンだった!?山頭火(新宿南口店)

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都内住みだった頃は結構頻繁に行っていた山頭火。

気が付くとお店の方には20年くらい行ってなかったかもしれない。

新宿南口の山頭火に行ってみました。

開店直ぐに入店したが、あっという間に席がうまる。

20年以上も人気店としてのやっているのだから、凄い。続きを読む

濃厚煮干!東京ラーメンストリート 東京煮干らーめん玉 特製とろりそば

東京駅地下一番街にある東京ラーメンストリートの存在を思い出したので、行ってみる事に。

一応通勤路内に入るので、楽しいじゃないですか。

予想していた通りでしたが、六厘舎さんは超人気で、午前10時30分という時間にも関わらず行列です。

そのお向かいに気になるお店。

東京煮干らーめん玉(東京駅店)

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最近、煮干の補給が上手くいって無かったので、こちらにしました。

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大勝軒てつ15日限定ドロドロニボニボつけ麺…翌日もセーフ!

柏の大勝軒てつ さんの限定メニューは油断できず、15日にもゲリラ限定でドロドロニボニつけ麺という、煮干好きの私にはたまらないメニューを提供しておりました。

しかし、この日は日曜日でしたが終日仕事で諦めていましたが…

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なんと、在庫があったようで翌日16日(月)も限定20食で提供。

この日は休みだったので昼過ぎまで寝ていたいところでしたが、頑張って開店間もない時間に行きました。続きを読む

旭川味噌ラーメン ばんから(上野店)

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JR御徒町駅のホームからも見える大きな看板。

気になっていたので行ってみる事にしました。

旭川味噌…旭川醤油ラーメンはかなり昔に流行り、自分もハマりました。

東京の鶏ガラ醤油ラーメンしか知らなかったので、濃い色でコクのある醤油ラーメンはかなり珍しかった。

旭川味噌は初めて。

調べてみて一応検索に出ましたが、大手のばんからグループのお店という事で、独自ブランドとしてネーミングしたのかもしれませんね。

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