毎日麺生活

麺類大好きな私の麺類摂取記録と、ちょいレビュー。 まずいラーメンはこの世に無いと思い込んでる幸せ脳麺。 主に千葉県の我孫子市、柏市。都内も少しづつ進出中。

上野の さんじ さん 濃厚煮干しそば

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上野付近で濃厚煮干しそばが評判の さんじ さん。

ずっと気になっていたお店。

なかなか営業日、営業時間のタイミングが合わなくて行けていなかったお店。

今日は用事の都合で開店時間少し後に上野に。これはチャンス、早速さんじへ言ってみました。

到着してみると、4,5人並んでいましたが、直ぐに自分も案内されました。続きを読む

基本は魚介と糖質オフ麺。くら寿司のラーメン

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最近滅多に行ってなかった回転寿司系のラーメンを食べてみたくなり、行ってきましたくら寿司

捉え方によりますが、個人的にこしたお店のラーメンは小さくまとめた感じがあり、それがディストピア感をだしているように思えています。

見てください。この器。カッコイイじゃないですか!?

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山椒の辛味が尊い旨辛つけ麺。らー麺・つけ麺・おぐり

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週末のイベントに行く為に前倒しで忙しくしておりましたが、無事終わったので仕事帰りにちょっと遠出。

千葉県佐倉市の「らー麺・つけ麺・おぐり」さんの馬辛つけ麺・味玉

本当にはツイッターで告知があった、限定メニューを食べてみたく行きました。
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食べる背脂 大勝軒てつ期間限定 特製とんづけ

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大勝軒てつさんで、何度かやっている限定メニューとんづけが始まりました。

今回は3月18日(月)~3月23日(土)、18時以降の限定です。続きを読む

田所商店系の辛味噌らーめん(麺場龍吟)

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通勤路にある味噌ラーメン専門店、麺場龍吟さん。

千葉県では有名なチェーン店。代表的な三種類の味噌ラーメン、北海道味噌、信州味噌、九州味噌の三種類の味噌を基本メニューにしているお店。

その3つはクリアしているのですが、辛味噌系はまだ食べた事が無かった。

今日は北海道辛味噌らーめんを食べます。

辛さは三段階。一番辛い3辛を選択して、辛味噌野菜らーめん炙りチャーシュートッピングをいただきます。

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山岡家さんの辛味噌ネギチャーシュー麺、激辛チャレンジ

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辛いラーメン食べたい。

ただ、今は夜勤期間。朝ラーできるお店は限られます。

今日は夜勤最終日&給料日だったので、朝からガッツリ食べます。

辛味噌ネギチャーシュー麺の激辛。バターコーントッピング。そしてミニチャーハン。
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柏市場の蕎麦・田口そば

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ラーメンを食べる事が多くなっていますが、基本的にはラーメンに限らず麺類が好き。

ここ数日間、お蕎麦を食べたくなっています。

私の好みは高級な蕎麦よりも庶民的な蕎麦…特に駅そば、立ち食いそばが好き。

そこで思い出した。柏市場のらーめん流星さんの隣にそば屋があったじゃないか。

柏市場のそば屋さんは2軒、田口そばと二八そば晃市

今日は 田口そば さん決めました。続きを読む

限定10食の手羽白湯Ver.に間に合った!煮干し中華そばのじじR(我孫子店)

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夕方頃に作業が終わったタイミング。のじじRさんのツイートで、たまにやっている手羽白湯Ver.が10食限定で提供されると知ってしまい、行ってきました。

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替え玉が良かった、横浜家系ラーメン宗八(柏本店)

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家系ラーメンを食べたい。

そんな欲求が続いていたので、以前から評判の良いお店、宗八さんに行きました。

柏駅から結構近い場所。周りには他のラーメン店も多い激戦区です。続きを読む

激辛以外も美味しいです。バカ馬醤油らーめん らー麺つけ麺おぐり

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昨年に辛いラーメンを求めて、千葉県佐倉市で評判のらー麺・つけ麺・おぐりさんに行った時に、辛いメニュー以外のラーメンも魅力的な感じだったので、再びきました、おぐりさん

注文しましたのは、バカ馬醤油らーめん(チャーシュー・味玉)です。

なかなかの標高の高さです。続きを読む
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