毎日麺生活

麺類大好きな私の麺類摂取記録と、ちょいレビュー。 まずいラーメンはこの世に無いと思い込んでる幸せ脳麺。 主に千葉県の我孫子市、柏市。都内も少し。主食を麺にして毎日食べたい。

福泰厨房 (我孫子ショッピングプラザ店)

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我孫子ショッピングプラザ、通称エスパのフードコートにある本格中華店「福泰厨房」の中華そば

ほぼ毎日エスパに居て、初めて。

味は、普通でした。

しかし、半端な時間に小腹空いて420円って、良いですよ。
今後もご利用予定。




熊田家と比較をしに王道家・柏本店へ

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先日食べた、つくばみらい市の王道家直系 熊田家との違いを確認する為、本家の柏の王道家。

今回初めて脂多め、味濃いめ にしてみたので違いは分からなくなってしまった!!

美味しいかった!!

脂多め、味濃いめもまた良い感じです。

熊田家でも脂多め、味濃いめにしてみたい。 



王道家直系 熊田家、初訪問

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知人に教えてもらい、つくばみらい市の

「王道家直系 熊田家」

に来てみました。

本家の味を見事に受け継いでます!

美味しい!

もしかしたら、本家より少しマイルドかも?

だがその違いも良いです。 





寺田家(北柏店)

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最近マイブームの家系+豆板醤+お酢を青ネギラーメンで
 
 





ラ王 芝麻担々麺 (日清)

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無敵の白ゴマ!!





麺づくり 醤油とんこつ (マルちゃん)

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醤油とんこつに豆板醤とお酢を入れるアレンジにハマってしまってきたので、お手頃な価格のカップ麺ではどうかな?と思ってやってみました。

そしたら家に豆板醤が無く、コチジャンでやってみました。
それでも結構美味しくなりました。
豆板醤、買っておこう。



せんげん家(我孫子店)

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これが



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こうなって



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こうじゃ!

…と、いうネタをTwitterとかでやりました。 

せんげん家(我孫子店)

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家族が出掛けてて、仕事も忙しいので今日も外食

家系流れで我孫子駅前のせんげん家

よくある家系お馴染みの味
でも食べたくなる。

こんな感じの家系でよくあるアレンジをやってみる
豆板醤、きざみ生姜、お酢
お酢使ったの初めてかも
意外に良い感じに美味い!

吉村総本店の流れを柏で味わえる、王道家 (柏店)

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家系マイブームで行き着くのはやはり王道家

よくある家系の白っぽいスープとは違う気合いの入った味

麺も美味しいですよ。


さがみ家 (守谷)

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今月の絵仕事が一息ついたので、久々の外食ラーメン

守谷のさがみ家
ジョイフル本田のお隣です。
あえてスタンダードな家系を食べたくて食べたくて。
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