毎日麺生活

麺類大好きな私の麺類摂取記録と、ちょいレビュー。 まずいラーメンはこの世に無いと思い込んでる幸せ脳麺。 主に千葉県の我孫子市、柏市。都内も少し。主食を麺にして毎日食べたい。

平打ち麺が選べるようになった、らーめん大(我孫子店)

二郎系熱が若干上がってしまい、近隣で一番二郎ならーめん大、我孫子店に行きました。

最近好きな撮影方法、味玉お供え。

これがらーめん大野菜増しで出来るのかも気になっていたので。

写真 2019-10-17 17 30 30

無事に出来ました!

らーめん大・我孫子店さんの野菜増しは店員さんによってブレがあり、今回は少なめの方。
再チャレンジが増し増しでもやってみます!多分!

(ちなみに、こちらが前回注文した野菜増し続きを読む

ラーメン店メモ

 地域毎のお店メモ。
自分用のメモですので、お店情報等が間違っている場合があるかもしれません。
分かり次第正しい情報に更新します。

千葉県 / 茨城県 / 東京都 / 埼玉県 / 神奈川県

閉店・移転・休業店メモ

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20年振り。博多豚骨ラーメン赤のれん西麻布本店

随分前に、表参道から近い骨董通りで仕事をしていた時がありました。

かなりお洒落な街。

今は分かりませんが、当時は気になるラーメン店はほぼ無かった。

なので、休み時間になると246号線沿いに六本木方面まで散歩してラーメン店を食べに行っていました。

一番気に入っていたラーメン店は現在閉店になり今は無い。

その近くのお店でたまに行っていたのが西麻布の赤のれんさん。

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たまに思い出し、探しに再訪問しようかと思っていたのですが、お店の名前を忘れていました。

先日SNSで偶然このお店の話題が出て、お店の名前が判明。GoogleMapで場所を確認し、思い出と照合したら間違い。

都内に用事があったので、行ってみました。続きを読む

埼玉「本庄常勝軒」の味、佑二郎が大勝軒てつで限定メニューで登場。

今月10月、柏の大勝軒てつさんに埼玉の本庄常勝軒の店員さんが勉強にいらしているそうです。

その方が大勝軒てつさんに居る期間中から2日間、本庄常勝軒店員さん二郎系メニュー、佑二郎が期間限定で提供される。

提供される日は10月5日と13日。

自分は5日の提供日に食べた方々のツイートで情報を知りました。

13日は22時まで柏の葉で仕事…。お店の閉店時間には間に合うが品切れの可能性が高いので諦めていました。

が、仕事の帰りにとても食べたくなる。

大勝軒てつさんのツイートを確認すると、1日通し提供とあり…ダメ元で行ってみました。

限定メニュー 佑二郎 野菜増し、味玉トッピング

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閉店時間の30分前、22時半に到着。

食券・券売機の前でメニューを確認している時に、限定をすすめられてホッとしました。

佑二郎、野菜増し、味玉トッピング続きを読む

ガリマヨ味!セブンイレブン千葉県限定とみ田監修の冷やし豚中華

10月9日から千葉県のセブンイレブン限定で販売開始されたとみ田監修 冷やし豚中華

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夏も終わり、涼しくなってきたタイミングで冷やし中華。

普段ただでさえ冷やし中華は食べないのですが、とみ田監修となれば食べないわけにはいきません。続きを読む

豚最強!ラーメン豚山(上野店)

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御徒町徘徊中に発見したお店、豚山さん。

見るからに二郎インスパイア系のお店。

ニンニクもガッツリ食べたかったタイミングでしたので、幸いの出会い。続きを読む

天王台の名店・豆でっぽうの担々麺

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私の生活圏の名店では一番近い、JR天王台駅から近い豆でっぽうさん

いつでも来れると思っているうちに5年も経ってしまいました。

そうしているうちに、ツイッターでよくラーメン・レビューを拝見している方々にも認められるお店に!

とても食べたくなりまして、久々に行ってきました。続きを読む

山岡家の激辛ラーメンがレギュラーメニュー化!?ウルトラ激辛らーめん!

山岡家さんが2019年夏季の期間限定で提供していました、地獄のウルトラ激辛らーめん

完飲完食すると、缶バッジが貰えるイベントが始まり、更にその缶バッジに同封されているシールをスタンプカードに貼って、8枚集めると地獄の激辛タオルが貰えるイベントにまで発展。

自分も気に入って食べていましたが、かなり好評だった様子。

その成功の結果なのか、なんと、地獄のウルトラ激辛らーめんがレギュラーメニューになっていました。

ウルトラ激辛らーめん、薬味ねぎトッピング、半ライス

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山岡家の激辛では欠かせなくなった、薬味ネギを忘れずトッピング。

激辛ソースの味が付いた具材で食べるライスも格別なので、半ライスも注文です。続きを読む

激戦区大門の煮干そば、麺屋芝乃さんの濃厚煮干そば

最近のお気に入りの街、東京タワーと浜松町の間くらいにある大門駅付近。

ビジネス街だけあって、ラーメン店も多くレベルが高いです。

そこで気になっていた麺屋芝乃さんに閉店時間間際に行ってみました。

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山岡家の期間限定メニュー豚バラ生姜醤油らーめんはライス必須

山岡家さんの9月20日からの新しい期間限定ラーメンの提供が始まりました。

前回までの期間限定メニューが長かったので、とても久し振りに感じます。

豚バラ生姜醤油らーめん

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山岡家さんは肉料理で本気を出すと凄いイメージがある。

今回の限定メニューの炙り豚バラも引き締まった存在感がある。続きを読む
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